每逢佳节家庭餐桌上必不可少的一道菜就是烧鸡。佬田台烧鸡在特色卤味方面可以说是独具特色的,每逢佳节有不少远途来访的客户来我们这专程购买佬田台烧鸡回去品尝的。
佬田台烧鸡之所以在味道上略胜一筹,主要还是有着的制作,特别是在原材料的选择上有着先天的自然优势。佬田台烧鸡产自盘锦,经过百年的传承,佬田台烧鸡香嫩可口,五香味浓,咸中略带一丝丝甜,那是因为烧鸡表面抹了蜂蜜的
田庄台烧鸡价格
每逢佳节家庭餐桌上必不可少的一道菜就是烧鸡。佬田台烧鸡在特色卤味方面可以说是独具特色的,每逢佳节有不少远途来访的客户来我们这专程购买佬田台烧鸡回去品尝的。
佬田台烧鸡之所以在味道上略胜一筹,主要还是有着的制作,特别是在原材料的选择上有着先天的自然优势。佬田台烧鸡产自盘锦,经过百年的传承,佬田台烧鸡香嫩可口,五香味浓,咸中略带一丝丝甜,那是因为烧鸡表面抹了蜂蜜的缘由。我们山东沂南地区散养老公鸡特别多,在加上从鸡苗到成长的三年时间,不食用任何的鸡饲料等促进生长,全过程采用山坡半坡散养保证肉质比饲料养殖鸡更加符合我们佬田台烧鸡的要求,也更能符合大众的口感。

熏鸡是一道色香味俱全的传统名肴,属于鲁菜,川菜或湘菜。是指经过食品五味五香等气味熏陶所成的鸡。宰好的白条鸡用清水冲洗,在水中浸泡几个小时,再用热水除腥,晾干后抹上蜂蜜和香油。熏鸡所用的材料是全鸡,即一整只鸡。熏鸡与烤鸡的区别在于:传统的烤鸡在烧烤时大部分与烧烤道具是直接接触的,这样一来,容易让鸡肉受热不均匀;而熏鸡就不同,熏鸡因受到五香五味的气味熏陶,说白了也就是热气,在熏陶时受热时均匀的,并且保证鸡肉原生态的气味不外露,还保存了完整的一只鸡,很有艺术性,更受食客欢迎。用一句美妙的话叫做:肥水不流外人田。
用毛刷蘸取糖液(白糖加水煮成或用蜜糖加水稀释,按1∶4比例配成)均匀地刷在鸡体表面。然后把鸡体放到烧热的油锅中炸制3~5min,待鸡体呈金黄透红的颜色后立即捞出,沥干油。
佬田台烧鸡从活鸡到成品要经过16道工序,由于制作工艺讲究,产品不添加任何防腐剂、添加剂、色素等,因此被当地人们称赞为“鸡小名气大味美传天下”之美誉。产品颜色红润,气味芳香,口感劲道,回味无穷,是您宴请贵宾,走亲访友理想的选择!
佬田台烧鸡是连锁体系,成熟模式。对各加盟店,实行统一,统一管理,统一培训,统一服装,统一包装,统一配方,统一生产工艺,统一宣传材料的经营方案。
且张佬田台烧鸡拥有成功的区域操作模式,能启动市场,凭借的产品,的卖点、服务帮你迅速占领消费市场,才能让佬田台加盟者实实在在的赚钱,也可以使广大投资者通过加盟方式灵活创业。


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