速冻食品安全吗?
速冻食品所采用的速冻技术,能有效地抑制食品中的微生物繁殖和酶的活性,使微生物处于休眠状态,部分微生物甚至会因低温而,从而保证食物不会变质。因此规范生产的速冻食品的食品安全可以得到有效保证。
近年来我国陆续发布、实施了多项食品安家标准,如《食品安家标准速冻食品生产和经营卫生规范》、《食品安家标准速冻面米制品》、《速冻食品生产H
速冻食品厂家
速冻食品安全吗?
速冻食品所采用的速冻技术,能有效地抑制食品中的微生物繁殖和酶的活性,使微生物处于休眠状态,部分微生物甚至会因低温而,从而保证食物不会变质。因此规范生产的速冻食品的食品安全可以得到有效保证。
近年来我国陆续发布、实施了多项食品安家标准,如《食品安家标准速冻食品生产和经营卫生规范》、《食品安家标准速冻面米制品》、《速冻食品生产HACCP应用准则》等,对速冻食品生产、储存、运输、经营各环节都提出了相关要求,有效保障了速冻食量安全。
菠萝果实优良,营养丰富,含有大量的果糖,葡萄糖,维生素B、C,磷,柠檬酸和蛋白酶等物质。每100克菠萝含水分87.1克,蛋白质0.5克,脂肪0.1克,纤维1.2克,尼克酸0.1毫克,钾126毫克,钠1.2毫克,锌0.08毫克,碳水化合物8.5克,钙20毫克,磷6毫克,铁0.2毫克,胡萝卜素0.08毫克,硫胺素0.03毫克,核黄素0.02毫克,维生素C8~30毫克,灰分0.3克,另含多种有机酸及菠萝酶等,丰富的维生素对人的身体健康有着非常大的帮助。
虽然在新鲜的水果和蔬菜中的维生素会随着时间的推移而降低,很多食物中的营养要比大多数人认为的要顽强得多。
实际上,新鲜和冷冻之间的营养水平的差异非常微小,因此它们将不太可能对健康产生影响,营养师通常鼓励人们尽可能多吃水果和蔬菜,无论是通过任何他们喜欢的形式来吃水果和蔬菜。
新鲜和冷冻品种水果之间的纤维数量没有很明显的差异性存在。
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