燃气卤肉锅配有燃气灶。设备美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
节能卤肉锅具有受热面积大、热、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。广泛应用于各类食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。我们是一家有实力的保温节能汤桶生产企业，一直把满足客户
1.2米大型煮肉锅
燃气卤肉锅配有燃气灶。设备美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
节能卤肉锅具有受热面积大、热、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。广泛应用于各类食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。我们是一家有实力的保温节能汤桶生产企业，一直把满足客户要求作为企业经营的核心，严把卤肉锅设备质量关口，努力提是我们的目标。
卤肉设备设备参数
1、设备型号：内径45/内径50/内径60/内径70/内径80/内径90/内径1米/内径1.1米/内径1.2米/内径1.3米/内径1.4米/内径1.5米/内径1.6米。
2、有效容积：55公斤-2000公斤（以液态水密度为基准）
3、锅体材质：(a) 内锅体不锈钢(304不锈钢/201不锈钢)、外锅体不锈钢(201不锈钢)，；(b) 内外锅体全不锈钢。
4、按加热方式分为：电加热、燃气加热结构
5、按工艺需要各采用明火加热
卤肉锅或电加热卤肉设备。
节能汤桶是大锅灶的更新换代产品。产品广泛适用于餐饮行业、院校、公司单位食堂、熟食加工、食品加工企业、酿造焖蒸等需求之用的单位。尤其适用于需要长时间熬、炖、煮使用才。
产品由于容量较大，较适用于厨房和配送企业。节能汤桶技术参数※ 气种类：石油液化气、管道天燃气等产品特点：※ 同时具有熬、炖、煮、卤等功能※ 可以使用液化气、天燃气等多种燃气。
卤肉又称之为卤菜，是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。一般可分为红卤、黄卤、白卤三大类；川卤在较普遍，多以红卤为主，潮汕地区卤肉为出名，已远销国外。卤肉主要以香辛料和肉为主要原料加工而成。卤制调味品大多具有开胃健皮健裨，消食化滞等功效。节能卤肉锅，节能汤桶和传统炉具或矮仔炉在同等条件下对比燃气节能率可高达65%，节省时间45%以上。
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