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凉皮是我国北方黄河中游一带发明的一种民间风味小吃，凉拌、热炒均可。无需用水浸泡，出机即可食用。该机器改变了炉灶制作凉皮的恶劣环境，又满足旺季资源供应，多功能新疆凉皮机价格货真价实，实现了规模化生产的梦想。由于其直接用面水制作，出机即为熟品，比手工面皮筋道、透亮。1斤面粉可做2斤凉皮，加上
多功能凉皮机价格
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视频作者：郑州鼎腾机械设备有限公司
凉皮是我国北方黄河中游一带发明的一种民间风味小吃，凉拌、热炒均可。无需用水浸泡，出机即可食用。该机器改变了炉灶制作凉皮的恶劣环境，又满足旺季资源供应，多功能新疆凉皮机价格货真价实，实现了规模化生产的梦想。由于其直接用面水制作，出机即为熟品，比手工面皮筋道、透亮。1斤面粉可做2斤凉皮，加上的汤汁勾兑，香料配制配方，使这种脍炙人口的风味升华为名小吃。
产品特点
1.操作简便，节能耗低
2.一机多用，用不同原材料，可生产不同产品，凉皮、米皮、米粉、面皮、大拉皮
3.不同型号机器，时生产量不同，150斤、300斤都有，二人操作，自动折叠，分离，省力省时
4.提供生产技术及调料配方，该机一年内免费保修，终身维修
5.一改其它机型靠调压器和试验调温的笨方法，采用仪表恒温控制，使工艺变的简单化，人人均可操作
6.人性化造型结构，仪表盘与工作台安装在同一方位，一切参数醒目直观，方便操作
7.主要部件采用铝合金和不锈钢，符合食品卫生标准，美观
8.使用本机洗面和不洗面均可操作，厚薄均匀，不需拆机清理，靠仪表控制操作，自动刷抹油
9.该机可自动切条，生产宽窄不同的凉皮河粉等产品。多功能凉皮机价格
圆形凉皮机是制作凉皮的生产加工设备，主要构架有前期混合面浆定型操作台、通道蒸汽运输舱、加热高温内胆、自动补水箱等部分，是加工制作凉皮的一种简单实用的机器。 圆形凉皮机特点
设备用水蒸气为特点的加工方式，用凉皮机入口的磨具制作出圆形凉皮。设备设计紧凑，占用面积小，在加工制作过程中可以自己补水系统，大大减小劳动量且使用方便。凉皮工艺过程①和面洗面筋：取高筋小麦面粉（未加面粉增白剂的面粉做出的凉皮筋道）10斤加温水5斤左右和成软面团，静止醒发30分钟，然后在清水中揉洗出面筋，其余水糊用纱布过滤后静止沉淀5-8小时（夏天尽量放入冰箱冷藏室）。凉皮机采用的双层304不锈钢板制作，坚固且保温效果好，机器设计紧凑，使用燃材料小，所以也降低了生产成本。成熟的设计工艺，充分考虑设备运行维修保养等问题，大大延长了使用寿命。
圆形凉皮机加工流程
点火达到要求的蒸汽温度，主要是加热水过程;调兑浆糊，控制好水和原材料比例，一般设备出厂都对材料加入比例有说明;原料连续进入蒸箱蒸熟，
