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一般喜欢葫芦头泡馍的都是铁粉，很难去移情别恋的那种。陕西小吃培训-美食汇小吃培训中心葫芦头的吃法也是很有讲究，自己掰馍，黄豆大小的是合适不过。然后交给厨师，厨师给做味道。用煮沸骨头原汤泡三四次，然后加熟猪油和青菜等。吃时佐以糖蒜、辣酱等，鲜香滑嫩，肥而不腻。听老人说，以前唐代医学家孙思邈将烹制猪肠肚的方法传授给长安一家饮食店店主，并将一个药葫芦赠给店主调味。店主按照孙思邈的指点改进制作方法，长安“葫芦头”从此有名，千年流传。










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“主客流方向”是指该店铺门口的人行街道上，来往两个方向中，哪个方向是人口流行走的侧重？这个指标对于该店铺后续开业后的陈列展示是有非常重要的作用。








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