蒸馏水机指用蒸馏方法制备纯水的机器。尾段的火候要急因为酒尾中含有高沸点的物质只有经过大火的追尾才可以把高沸点物质蒸出来。可分一次和多次蒸馏水。简介蒸馏水机指用蒸馏方法制备纯水的机器。可分一次和多次蒸馏水。水经过一次蒸馏，不挥发的组分残留在容器中被除去，挥发的组分进入蒸馏水的初始馏分中，通常只收集馏分的中间部分，约占60%。
要得到更纯的水，可在一次蒸馏水中加入碱性
白酒蒸馏设备厂
蒸馏水机指用蒸馏方法制备纯水的机器。尾段的火候要急因为酒尾中含有高沸点的物质只有经过大火的追尾才可以把高沸点物质蒸出来。可分一次和多次蒸馏水。简介蒸馏水机指用蒸馏方法制备纯水的机器。可分一次和多次蒸馏水。水经过一次蒸馏，不挥发的组分残留在容器中被除去，挥发的组分进入蒸馏水的初始馏分中，通常只收集馏分的中间部分，约占60%。
要得到更纯的水，可在一次蒸馏水中加入碱性高l锰1酸钾溶液，除去有机物和二氧化碳；加入非挥发性的酸，使氨成为不挥发的铵盐。蒸馏液内含有大量的低沸点物质，需先在常压下蒸馏，使大部分防物蒸出，然后用水泵减压蒸馏，使低沸点物除尽。由于玻璃中含有少量能溶于水的组分，因此进行二次或多次蒸馏时，要使用石英蒸馏器皿，才能得到很纯的水，所得纯水应保存在石英或银制容器内。
佛山市潜信达酿酒包装设备有限公司是一家生产酒类酿造设备及酒类包装设备的民营技术企业。公司自成立多年来为多家酒厂企业提供整套酒类生产设备，其产品特点为可量身定做各类酒设备，根据不同客户不同要求进行不同的设计。
常规蒸馏技术相比有以下特点：
⑴、普通蒸馏是在沸点温度下进行分离操作
⑵、普通蒸馏有鼓泡.沸腾现象
⑶、普通蒸馏的蒸发和冷凝是可逆过程.液相和气相之间处于动态相平衡,而在分子蒸馏过程中.从加热面逸出的分子直接飞射到冷凝面上.理论上没有返回到加热面的可能性.所以分子蒸馏没有不易分离的物质.
常压蒸馏。原l油在加热炉内被加热至370℃左右，送入常压蒸馏塔在常压（1大气压）下蒸馏出沸点较低的油和柴油馏分，残油是常压重油。
佛山市潜信达酿酒包装设备有限公司(原佛山市南海潜达酿酒设备厂)地处广东佛山,是一家生产酒类酿造设备及酒类包装设备的民营技术企业。
在众多蒸馏设备中，无论传统设备还是新型设备，其原理都是一样的：
酿酒设备
完成这个操作的过程称之为蒸馏。蒸馏是利用组分挥发性的不同，分离液态混合物的单元操作(蒸馏可以分为蒸发、分离、冷却几个过程，习惯上统称为蒸馏)。
把液态混合物或固态发酵酒醅加热使液体沸腾，生成的蒸气比原来混合物含有较多的易挥发组分，剩余混合物中含有较多的难挥发组分，因而可使原来混合物的组分得到部分或完全分离。
蒸馏设备的操控要点
蒸馏设备是根据酒中的混合物中各组分沸点的不同来分离液体混合物，使其分离为纯组分的操作。其过程是通过加热、蒸发、分馏、冷凝，得到不同沸点的白兰地成品。那对于酿造人员来说，蒸馏设备的操控要点是什么呢？
根据物料的特性，选择正确的蒸馏方法和设备，对于难挥发的物料，应采用真空蒸馏。对于中等挥发性物料，采用常压蒸馏。对于沸点30℃的物料，则应采用加压蒸馏。对于具有特殊要求的物料，则需采用特殊分离方法。
易于燃烧的液体蒸馏不能用明火作热源，而应采用水蒸汽或过热水蒸汽加热。蒸馏设备应具有很好的气密性，应严格地进行l气密性检查，对于加压蒸馏设备，应进行耐压试验检查，并安装安全阀和温度、压力调节、控制装置，严格控制蒸馏温度与压力。
蒸馏操作应严格按照操作程序进行，避免因开车、停车和运行过程中的误操作导致事故的发生。注意防止管道被凝固点较高的物质凝结堵塞，使塔内压增加高度而引爆。
确保冷凝器中的冷却水或冷冻盐水不能中断。在蒸馏易于燃烧的液体，特别是油、bing酮等不易导电的液体时，应注意系统消除静电，将蒸馏设备、管道良好接地。
即使在白兰地蒸馏设备的闲置时期，对于酿造人员来说，为了保证设备的正常运行，也应该应注意经常检查、维修，认真搞好停车后、开车前的系统清洗、置换，避免发生事故。
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