黄焖鸡米饭酱料的投资经营优势：
现阶段餐饮发展中黄焖鸡米饭加盟是受关注的项目，凭借无限的商机和强大的优势黄焖鸡米饭加盟带领着大家走向成功，一如既往的经营好一家特色快餐加盟店，
只有好的项目还是不够
的，还需要你的，以及熟练地掌握技巧，其实任何时候只要你只要抓住了经营其中的精髓。做法：
步：把鸡肉剁碎块，泡，生姜片，平菇片，腌渍鸡肉料拌匀，腌渍3
黄焖鸡酱料代加工工厂
黄焖鸡米饭酱料的投资经营优势：
现阶段餐饮发展中黄焖鸡米饭加盟是受关注的项目，凭借无限的商机和强大的优势黄焖鸡米饭加盟带领着大家走向成功，一如既往的经营好一家特色快餐加盟店，
只有好的项目还是不够
的，还需要你的，以及熟练地掌握技巧，其实任何时候只要你只要抓住了经营其中的精髓。做法：
步：把鸡肉剁碎块，泡，生姜片，平菇片，腌渍鸡肉料拌匀，腌渍30分鐘。小店在经营产品理需要，一个好的产品销售一个月或20天以上，针对季节的变化或特色菜的出鲜，店面可适当的调整黄焖鸡米饭酱料，并每月定期的推出本餐厅的特色风味产品，以来
吸引回头客，并增中消费者对本餐厅的口碑交应，长时间的来稳定消费。
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酱料配方;海天蚝油4500克,海天海鲜酱3000克,海天黄豆酱2000克,海天金标生抽1500克,伊例家红烧酱汁1000克,白糖500克,鲍鱼汁500克,劲霸鸡汁300克,太太乐鸡精350克,五香粉50克,
制作方法;所有调料顺时针搅拌均匀即可。
黄焖鸡米饭制作流程;
1,食材准备;鸡腿肉1千克,生姜,香菇各70克【切片】,青椒数片
;2,加工流程;【一】,高压锅压制;将鸡腿肉,生姜,香菇放入高压锅内,加水500克【新鲜鸡肉用量】,料140克,充分搅拌后加热。待开锅后4分30秒--5分钟关火。二,砂锅收汁;鸡肉分两个小煲,一个大煲装成,加入青椒,将砂锅收汁,待汤汁浓稠时方可停火。【青椒要后再加进去,不然他的清香味会出不来】。3,注意事项;【1】冻鸡肉要充分解冻,洗净,焯水。是的，好似黄焖鸡白米饭的加盟代理广告词中常说的那般，只需学习培训，包教包会。
【2】加水根据鸡腿自身水分情形,若水分含量大则宜减少用水量,以出锅后汤汁浓郁为准则。
【3】,鸡肉肉质不一,入味程度也不尽相同,通过压制后延长开盖时间以及收汁时间可以改善。
【4】,收汁时等待汁液浓稠乃至有粘连感方可。
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