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厨房设备厂家介绍馒头机操作的注意要点
1、所有机器维护保养工作都必须切断电源后进行。
2、每次用完机器后必须清理粘在压辊机切片部位的余面，以免下次使用时粘面；传动齿轮、链条保持润滑良好。
3、如若超过2天不使用，停机后取本机所带扳手，用锤头向下冲打大螺母孔眼使其松动，再将螺母卸下
厨房用具
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视频作者：南京功茂机电设备有限公司
厨房设备厂家介绍馒头机操作的注意要点
1、所有机器维护保养工作都必须切断电源后进行。
2、每次用完机器后必须清理粘在压辊机切片部位的余面，以免下次使用时粘面；传动齿轮、链条保持润滑良好。
3、如若超过2天不使用，停机后取本机所带扳手，用锤头向下冲打大螺母孔眼使其松动，再将螺母卸下，把余面清理干净，以防再使用时面团干结堵塞，造成机器损坏。
4、减速箱定期检查润滑油是否符合标准（抽出油尺检查油位）。
5、成型辊两侧齿轮应每班加数滴机油，齿轮箱内齿轮油出厂时加足，使用六个月后，应检查添加，不宜一次过量，以免从油孔流出。
厨房，起初是餐饮业的管理模式，指的是统一采购，均匀分布和均匀烹饪的大厨房。这个厨房的优势在于通过集中的大规模采购和集约化生产来减少它。餐饮业的生产成本。在媒体整合时代，传统媒体面临着各种危机，迫切需要转型。厨房环境相对封闭，必须设置新风系统，保证燃气安全并改善厨房工作环境和排烟效果。媒体融合借鉴了“厨房”的概念，即在传统媒体的转换和升级过程中，通过内容的集中制作，实现信息的多层次发展和传播效果的不断叠加，终于达到良好的沟通效果。在节省生产成本的基础上。新闻媒体在不同地方的“厨房”实践并不相同，但“新旧融合，一次集合，多代，多次发布”是基本原则。
3、卫生标准
商用厨房设备要易清洁，并有抗御污染的能力，特别是能够防止蟑螂、老鼠、蚂蚁等害虫污染食品，这样才能保证整个厨房设备的健康性能。
4、便捷性
商用厨房因为要出的菜品很多，所以就要求相应的厨房设备用起来得心应手，十分。在厨房设备的设计上，要按照科学合理的操作流程来安排设备各部位的排列顺序，提高使用效率。如灶台的高度、吊柜的位置等，都会直接影响设备的方便使用。03统一的包装能力在厨房，根据链包装企业的通用包装形象的要求，各种成品或半成品均匀包装。所以，选择商用厨房设备时，一定要选择符合人体工程原理和便于操作的设备。
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