如何选择一款合适的包子机?从包子产量考虑 要明确知道自己包子铺内的实际需求,根据包子的多少选择对应的机型,比如每天有五六千个甚至更多那么推荐使用多麦大型包子机(比如180型全自动包子机,86型包子机),如果仅有一千来个包子那么推荐使用多麦包子机厂家小型包子机(160型包子机,12型包子机),如果仅仅几百个只是嫌手工包速度慢完全可以考虑使用一
新型包子机型号
如何选择一款合适的包子机?
从包子产量考虑
要明确知道自己包子铺内的实际需求,根据包子的多少选择对应的机型,比如每天有五六千个甚至更多那么推荐使用多麦大型包子机(比如180型全自动包子机,86型包子机),如果仅有一千来个包子那么推荐使用多麦包子机厂家小型包子机(160型包子机,12型包子机),如果仅仅几百个只是嫌手工包速度慢完全可以考虑使用一个代替手工压皮的包子皮机。您可以选择搜索结果靠前的前20名作为包子机厂家的候选厂家,关键的是这前面的厂家肯定都是一些有实力的厂家,如果他们厂家实力差,评价差那么产品信息怎么会在前面呢。
全自动包子机结构特征:自动压面机主要有机架、传动部分、输送折叠部分、翻压部分组成。传动部分主要采用链传动,具有传动平稳、噪音小的特点。运用不同线速度,实现了自动折叠,代替了繁重的手工操作,即卫生又安全,实现了文明生产。4、双绞龙加变频无极调速达到揉面不伤面筋,口感爽滑,正负绞龙配合也使得出面均匀细腻。翻压面部分有上轧辊、下轧辊和可调轧辊组成,操作方便可靠,节能,保养间隔周期长,省时省力,拌面轧面多用机能将水与面料充分拌和,比手工搅拌提,改善拌面效果.
包子机性能特点
1、制品优良。采用机械间歇运动技术,使成型盘规律性地往复运动,有效缩短成型包子脱落到输送带上的垂直距离。包子成型时,与输送带匹配,同步输送,从而使包子的外形更端正、更美观。
2、优良。采用的半卧式输面、输馅系统,充分保护面的筋道,保证包子质感。给馅更加流畅、均匀,各种馅料均能使包子达到满意的成型效果。
3、设计。按照面点工艺的要求科学设计,确保制品密度合理,气孔均匀细腻,弹韧性、持水性好,且制品表面光亮细腻、花纹整齐、口感滑爽。
(作者: 来源:)