面条机操作步骤1、将面条机靠面案（餐桌桌椅都能够）边沿卡牢；2、应用前要先查验工作中表面，消除表面废弃物，在面刀轴套及传动齿轮间加些润滑脂；3、轧面：先拆下来横切面刀，调整压面辊二头的调节器，将双面辊空隙调至2.5-3mm，将电源插头插ty220V开关电源的电源插座内，按住设备上的电源开关，把合好的面皮放进面斗上，引入压面辊中间，不断辊制4-5次，终调整面辊空隙
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面条机操作步骤1、将面条机靠面案（餐桌桌椅都能够）边沿卡牢；2、应用前要先查验工作中表面，消除表面废弃物，在面刀轴套及传动齿轮间加些润滑脂；3、轧面：先拆下来横切面刀，调整压面辊二头的调节器，将双面辊空隙调至2.5-3mm，将电源插头插ty220V开关电源的电源插座内，按住设备上的电源开关，把合好的面皮放进面斗上，引入压面辊中间，不断辊制4-5次，终调整面辊空隙1.5mm，终压一次；本机切面刀出厂已调整完毕,不宜反转,切面轴套间的木楔不可脱落。4、横切面：安上横切面刀，依据必须调节横切面刀上调节器，顺时针方向将调节器转及时切细面，反方向转及时切粗面，终将压完的面坯放面斗引入双面辊中间直到横切面刀，就可以切割成粗或细面条。5、完毕：用完了，关闭设备电源总开关，拔掉电源插头，将刀、辊清除整洁。
全自动面条机设备特点
1.面皮厚度档数 ,机上设有粗机器用的是不锈钢材料,机器用的是不锈钢材料、细、圆形面条刀辊,该机除能压制粗、细面条以外，还可压制面皮、饺子皮、包子皮、馄饨皮等多样面食，形状整齐，厚薄匀称。
2.速度快，易操作，节省时间，该机设计能力每小时可压制面条五公斤。
3.坚固。该机选进口材料，全金属镀铬制造，结构紧凑，造型新颖，美观大方。
面条机是生产面条的机器设备，既然是机器那么就需要维护和保养，才能更好的发挥其性能和效果，同时也可以增加面条机的使用寿命。那么面条机的维护保养有哪些呢？
1、开机前应检查轧辊及面条刀上有无杂物，清理完毕后方可开机。擦拭机器时需要切断电源。每次使用完毕后应及时清理积面。不可用锐气刮两轧辊及面条刀。
2、每班从加油点往齿轮上加注润滑油一次，选用齿轮油或20#机油或食用油均可，每次加注量以加注数十滴为宜，涡轮、蜗杆及轴承内润滑脂半年更换一次，选用钙基润滑脂。
3、检查普通V带的松紧及磨损情况，并及时调整或更换。
大型自动面条机本产品具有体积小、结构紧凑、使用安全、操作简单、维修方便等优点。面片经过五道轧辊的连续压延，外表光洁，密实均匀，为产出优等挂面创造了先决条件，该机采用全齿轮传动结构，转动部位配用滚动轴承，运转灵活，性能稳定，生产，适用于中、小型挂面加工企业。面条机机械安装必需平放固定。打开侧盖，在减速机内加注30#机油。按地线标志接地线。面条机作为目前加工面条的主要设备，可以压制粗细不同的面条，可以说是目前、效果较高的面条加工设备，它以生产面条速度快受到越来越多的用户关注和使用。
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