在食品工业中的应用
1）剂
2）保鲜剂：壳聚糖膜可阻碍大气中氧的渗入和瓜果呼吸产生的二氧化碳的逸出，但可使乙烯气体逸出，从而抑制好氧微生物的繁殖和延迟瓜果成熟。
3）剂：壳聚糖与肉类的血红蛋白释放出来的金属离子鳌合形成鳌合物，抑制金属离子的催化活性，从而抑制氧化作用的形成。
4）果汁的澄清剂
5）添加剂
6）婴儿乳品添加剂
壳聚糖无纺布生产商
在食品工业中的应用
1）剂
2）保鲜剂：壳聚糖膜可阻碍大气中氧的渗入和瓜果呼吸产生的二氧化碳的逸出，但可使乙烯气体逸出，从而抑制好氧微生物的繁殖和延迟瓜果成熟。
3）剂：壳聚糖与肉类的血红蛋白释放出来的金属离子鳌合形成鳌合物，抑制金属离子的催化活性，从而抑制氧化作用的形成。
4）果汁的澄清剂
5）添加剂
6）婴儿乳品添加剂
7）食物防腐剂
生物元壳聚糖纤维利用自身强吸附作用，对房屋空气起到抑菌，除螨，除异味，隔绝灰尘，吸附甲醛、、硫化物等有害
气体的过滤，再利用静电吸附灰尘，达到真正的空气净化作用。
也可有效过滤余水中氯及铅，铁锈，保留矿物质，达到真正喝的健康。
生物元壳聚糖纤维具有无静电对皮肤无刺激，是自然界一种带有正电荷的物质，具有抑菌、除异味、除螨、对有害物质
具有高吸附等特性，可与多种面料进行混纺。
甲壳素在体内的生物合成，与其他多糖一样，是一个想到相当复杂的生物化学过程，在乙酰CoA的存在下，磷酸氨基葡萄糖转移酶催化6-磷酸氨基葡萄糖合成6-磷酸-N-乙酰氨基葡萄糖。与甲壳素合成酶共存的还有甲壳素脱乙酰酶，在甲壳素的合成过程中同时发生着N-脱乙酰基的过程，因此，合成出来的甲壳素，其分子链的糖单元不是的N-乙酰氨基葡萄糖，还有一部分是氨基葡萄糖，也就是说，生物合成不只是生成甲壳素，也生成少量的壳聚糖。在自然界中，非但存在着大量的甲壳素，也还存在着一些壳聚糖。
干湿法纺丝
干湿法纺丝与湿法纺丝的不同仅在于：纺丝原液从喷丝孔喷出进入凝固浴之前，经过一段空气层。空气层的存在使初生纤维的结构发生很大的变化，液态丝条在进入凝固浴前，在空气层中被牵伸成分子结构取向。由于具有高度取向结构，干湿纺纤维的强度比相同条件下得到的湿纺纤维要高。
静电纺丝
静电纺丝技术的普遍化，使得各种壳聚糖衍生物、复合纳米纤维层出不穷。但是壳聚糖主链的结构以及在酸性体系中氨基的质子化导致其制备工艺受到了很大的局限。静电纺丝技术制备壳聚糖纳米纤维，传统的制备方法通常选用或者2％的醋酸为溶剂，但二者都有很大的缺陷。
-->
 企业名片
|
天津中盛生物工程有限公司
孙经理(True) / |
|
联系地址：中国· 天津市· 天津市·天津市滨海新区黄海二街9号（邮编:300000） 联系电话：155-22050691 手机：15522050691
联系传真：155-22050691
电子邮箱：zsswgc@sina.com 联系QQ：120340582
|
