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火麻仁系一年生桑科植物1麻的种子,又名汉麻子、1麻仁、火麻等,早在《周礼》中“麻”即为五谷之一,《本草纲目》则言火麻仁补中1气,久服康健不老。人到老年时期,牙齿松动或脱落,胃肠道蠕动变慢,消化液分泌减少,消化功能自然减退,火麻低聚肽为预消化的蛋白质,达到了不需要消化或稍加消化即可吸收的程度,有利于改善老年人的蛋白质营养状况
火麻仁低聚肽粉
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视频作者:武汉天亩食品有限公司
火麻仁系一年生桑科植物1麻的种子,又名汉麻子、1麻仁、火麻等,早在《周礼》中“麻”即为五谷之一,《本草纲目》则言火麻仁补中1气,久服康健不老。人到老年时期,牙齿松动或脱落,胃肠道蠕动变慢,消化液分泌减少,消化功能自然减退,火麻低聚肽为预消化的蛋白质,达到了不需要消化或稍加消化即可吸收的程度,有利于改善老年人的蛋白质营养状况。现代研究表明火麻仁营养丰富,其中不饱和脂肪酸、蛋白质和微量元素等含量很高,且较为符合人体的营养物质吸收,是1生部公布的药食两用植物资源之一,在1名的长寿之乡——广西巴马作为当地居民主要食物,与长寿密切相关。
本发明的目的在于提供一种火麻仁低聚肽粉及其制备方法,以脱脂的火麻仁蛋1粉为原料,无需添加化学试剂,经过复合蛋白酶分步酶解提取火麻仁低聚肽,把火麻仁蛋白生物酶解后变成全部可溶于水的活性成分,产品小分子肽含量高,口感好,无任何化学试剂残留。
一种火麻仁低聚肽粉的制备方法,包括以下步骤:原料筛选后动态提取浆液得到提取液,然后分步进行酶解得到酶解液,将酶解液进行纯化处理后,再制粉处理得到火麻仁低聚肽粉。
肽对人的必需性
现代人因各种因素使人体中的肽流逝、损失、合成肽的能力大大减弱,因此现代人身体内十分缺乏肽,那为什么需要补充肽呢?
细胞的新陈代谢需要肽
细胞内在不断地进行着生物化学反应,并通过细胞膜向外界环境吸取营养物质和排出代谢废物,以维持人体的正常生命活动。
人体中不同细胞的寿命不同,肠粘膜细胞的寿命为3天,皮肤细胞为28天,肝细胞寿命为500天,而脑与骨s髓里的神经细胞的寿命有几十年,同人体寿命几乎相等。血液中的红细胞的寿命有120天,白细胞有的只能活几小时。胶原蛋白是人体细胞当中的重要组成部分,胶原蛋白参与人体细胞的新陈代谢以及细胞的更新,还对于人体的骨骼以及皮肤都有着很大的作用。在整个人体中,每分钟有大约1亿个细胞消亡。
同时又有相同数量的细胞繁殖新生,更换衰老消亡的细胞,以维持机体的生长、发育、生殖、及损伤后的修补。
随着年龄的增长,消亡的细胞超过再生的,机体组织就会逐渐萎缩和老化,人就衰老了。当消亡细胞超过70%时,寿命终止。
细胞内外每分钟会有上百万生化反应,每次生化反应都必须有活性t肽参与其中。所以肽必不可少。
火麻种植步骤:
1月-4月
选地:土层深厚、保水保肥力强、土质松软肥沃、排水良好的土壤。
轮作:与作物轮作,可减少病虫,提高蓄养能力。
整地:根据具体耕种地情况而定。
播种:选择纯净饱满,充实完整,无病虫害,大小均匀,色泽新鲜,发芽率高。
4月-7月
4-7月份为火麻耕种时期,具体步骤为间苗、定苗、补苗中耕、培土、灌溉和排水等事宜。
在此期间应注意防止风灾等工作。
注:火麻生长期间因茎秆高大,易遭风灾,为此,应采取精细整地,培育壮苗,晚灌头水,轻灌勤灌。
7月-9月
收获:大约在7—8月收获纤维用火麻;大约9月间收获籽用火麻。
收获标准:麻株中下部叶片脱落,茎叶呈黄白色,上部茎叶黄绿色或在雄花盛开、雌花结有小果时进行。注意:要成熟期不同分次收获。
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