多功能煮面炉定做
电热煮面炉具有发热面积大、导热、机械强度高、故障率低、锅体受热均匀,不粘锅,不糊锅等特点。其热达95%以上,并且可在400℃高温下长时间干烧不损坏。覆底式电热盘位于锅体下方,锅体内部光滑平整,易于清理!
传统的电热管式电热煮面炉,桶体内部有电热管,不易清理;加热不均匀,容易糊锅;而且必须另外配备网桶(提篮)方可使用。
应用
多功能煮面炉定做
多功能煮面炉定做
电热煮面炉具有发热面积大、导热、机械强度高、故障率低、锅体受热均匀,不粘锅,不糊锅等特点。其热达95%以上,并且可在400℃高温下长时间干烧不损坏。覆底式电热盘位于锅体下方,锅体内部光滑平整,易于清理!
传统的电热管式电热煮面炉,桶体内部有电热管,不易清理;加热不均匀,容易糊锅;而且必须另外配备网桶(提篮)方可使用。
应用范围
1、餐饮、酒楼 (用于煲(炖)汤、煮豆浆、开水等)
2、食品加工 (如米粉、面点、豆制品、肉类、卤水等)
3、药品加工 (如中药材蒸煮加工、开水供应等)
4、酿造 (如造酒、酿醋,酒、醋糟的蒸煮等)
5、工业品加工 (用于工厂、企业产品制造所需之开水供应)
设备特点
1、改变了传统燃烧模式
2、采用的内换热
3、燃烧充分减少CO排放
4、改变鼓风降低噪音
5、一键式电子点火
6、采用食品级不锈钢材质
7、保温良好,汤品更保鲜

操作便捷,和节约方面来说,电热煮面炉的会更好一些,燃气煮面炉会带来的是不稳定性,所以一般会优先考虑电热煮面炉,这也就是大型连锁面馆共同选择的电热煮面炉的原因,那么在选择电热式的煮面炉之外,大型的连锁面馆对电煮面炉的功能也就追求更多,比如自动升降近就很流行。3.用户需在设备附近装上适合的电源开关,熔断器及漏电保护器,开封面馆煮面炉,开关前面不许堆放杂物,方便操作。百户达厨业是从事节能厨房设备研发和生产的厂家,生产节能灶、定制组合炉等。

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