饮料工业，食品工业，酿造工业的日数以亿万计的玻璃瓶，如汽水瓶，啤酒瓶，牛奶瓶，罐头瓶，酱油瓶，酒瓶等，其清洗工作是一项十分重要的事情，清洗剂的药 剂配方是一项难度较高的技术工作。国内尚未出现一种比较理想的药剂。主要存在问题有：去垢力不强，易堵塞洗瓶机的喷咀及管路；对瓶贴及瓶颈铁锈去染力 不理想；洗后微量残留物对食用安全性不理想（如磷酸盐残留）；洗涤水排放成公害（不能符合
工业液体葡萄糖酸钠
饮料工业，食品工业，酿造工业的日数以亿万计的玻璃瓶，如汽水瓶，啤酒瓶，牛奶瓶，罐头瓶，酱油瓶，酒瓶等，其清洗工作是一项十分重要的事情，清洗剂的药 剂配方是一项难度较高的技术工作。国内尚未出现一种比较理想的药剂。主要存在问题有：去垢力不强，易堵塞洗瓶机的喷咀及管路；对瓶贴及瓶颈铁锈去染力 不理想；洗后微量残留物对食用安全性不理想（如磷酸盐残留）；洗涤水排放成公害（不能符合规定之标准）。葡萄糖酸钠在纯度的检测中主要的实验材料有：葡萄糖酸钠(分析纯)，(色谱纯)，磷酸(分析纯)，超纯水，，硫酸铜，冰醋酸，喹哪啶红，。如在其玻璃瓶清洗剂的药剂配方中改用葡萄糖酸 钠为主体，则上述问题均能迎刃而解。（八十年代已在上海汽水厂，上海啤酒厂做大型试验，有鉴定证明）这方面的应用国内尚未开发，若形成市场，潜力很大。
葡萄糖酸钠还可以用作pH调节稳定剂、品味改善剂，改善甜味剂的味质，掩盖大豆蛋白臭、鱼酱的鱼臭、镁苦味等。
葡萄糖酸钠还可以应用于水质处理、电镀、金属与非金属的表面清洗、水泥生产、制药工业等领域。
由于上述重要用途，葡萄糖酸钠的制备也备受重视。
目前主要有发酵法、电解法和催化氧化法。葡萄糖酸盐的分析测定方法有酶法、非水滴定法、离子交换法、电导法、电泳法和液相法等。
可用淀粉为原料，利用高温淀粉酶将淀粉转化为糊精，后用糖化酶将糊精转化为葡萄糖，再用葡萄糖氧化酶和酶催化，将葡萄糖转化为葡萄糖酸。
在反应过程中，通过流加保持一定的pH范围，***终变为葡萄糖酸钠。
酶法特点：
工艺简单，纯度高，收率高，节能降耗，此法受酶制剂价格限制，成本较高。
在一定条件下，用葡萄糖氧化酶将葡萄糖转化为葡萄糖酸，产酸的同时也产生，加入酶可以分解，以保证反应顺利地向右进行。
与此同时，产生的葡萄糖酸与流加的作用，不断生成葡萄糖酸钠，再经过精制成为所需的水剂或者产品。
钢材表层如必须镀钵、不锈钢、电镀锡、电镀镍以融入主要用途时，如生产制造马囗铁，镀锌钢板，表层不锈钢（电度表）等，其板坯表层均需历经严苛清理，使涂层物与钢材表层坚固融合，此刻其清理中加上葡萄糖酸钠可能做到十分理想化的实际效果。
混凝土中加上一定总数葡萄糖酸钠后，可提升混泥土的延展性和抗压强度，且有阻碍功效。
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