淡水小龙虾养殖管理（二）
四、蜕壳期管理
龙虾蜕壳期应抓好以下四点：一是保持良好水质。经常加换新水，保持水质清爽，让龙虾在良好的水体环境中蜕壳，以缩短蜕壳时间，促进其加快生长。二是保证营养。龙虾是伴随着一次又一次蜕壳逐渐长大的，每蜕1次壳，规格就增大一些，采食量也随之增加，除提高饲料中的蛋白含量外，还应增加投喂部分蛳蚌肉、小杂鱼等，增加营养供给，促进龙虾蜕壳以及蜕壳后的虾壳硬化。三是栽
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淡水小龙虾养殖管理（二）
四、蜕壳期管理
龙虾蜕壳期应抓好以下四点：一是保持良好水质。经常加换新水，保持水质清爽，让龙虾在良好的水体环境中蜕壳，以缩短蜕壳时间，促进其加快生长。二是保证营养。龙虾是伴随着一次又一次蜕壳逐渐长大的，每蜕1次壳，规格就增大一些，采食量也随之增加，除提高饲料中的蛋白含量外，还应增加投喂部分蛳蚌肉、小杂鱼等，增加营养供给，促进龙虾蜕壳以及蜕壳后的虾壳硬化。三是栽植水草。龙虾喜欢在草丛中蜕壳，完成蜕壳后的软体虾会立即钻进水草中隐蔽，以躲避同类或敌害残食。因此，应在养殖池内栽植轮叶黑藻、伊乐藻、苦草等复合型水草，水草覆盖率应达50%以上。
五、虾病防Z
病害防Z应坚持“防病为主，为辅，无病先防，有病早Z”的方针。采取严格的清塘消毒、投放虾苗、营造良好的养殖环境、投喂饲料、定期投喂药饵等技术措施，可有效预防虾病的发生。一旦龙虾发病，因及时诊断病因，对病入座，选择允许的、低毒、价廉、副作用小的渔药尽早。
六、敌害灭除
龙虾主要敌害有水鸟、水老鼠、青蛙及一些凶猛肉食性鱼类。这些动物均能捕食龙虾，应及时采取措施加以灭除。对于鸟类可在池边设置一些彩条和草人进行恐吓驱赶；对鼠类可用鼠夹、鼠笼猎杀；对于蛙类的办法是在夜间进行人工；对于肉食性鱼类，可以在进水过程中，通过密网拦滤，将其拒之塘外。
七、适时捕捞
龙虾经过2个月左右的精心饲养有部分已达到商品规格，此时可开始用虾笼、地笼等工具捕捞，将30g以上的大虾捕出上市销售，小规格虾继续留在池内养殖，捕大留小，直至养殖结束，抽干池水，将池中虾、鱼“一网打尽”。
淡水小龙虾养殖过程中常见的十一个疾病
1．螯虾：真菌Aphanomyces astaci。腹部两侧壳较薄的部位、附肢关节处的肌肉组织产生白色的斑点，有的个体表皮和肌肉变为棕色，肉眼可发现病灶周围有棕色的菌丝延伸至水中。菌丝体产生游动孢子，其它个体。
2．霉菌病：伤口周围和受的卵上有大量的菌丝生长，部分病灶部位有黑点。
3．红点病：一系列真菌引起，虾体表和鳃，可见火烧样的斑点，直径1厘米左右，中间呈棕黑色，具鲜红的边缘，造成螯虾大量。
4.腐壳病：由分解几丁质的细菌，使甲壳变黑，被逐渐侵蚀，有时病灶深入组织内部。
5.假单胞菌病：受个体反应迟钝，附肢不停抖动，造成大量。
6．诺卡氏菌病：虾尾部肌肉结节黑化，为革兰氏阳性菌。
7．原生动物病：Psorospermium以阿米巴样或孢子样阶段的形态螯虾，外壳呈现橙点，显微镜检查可在肌肉和消化管内发现大量的厚壁孢子。
8．吸虫病：主要由复殖吸虫Paragonimus等，一般不会造成，可使生长停滞，造成的伤口引发细菌。无明显外观症状，通过切片可发现大量虫体节片。防治办法主要是消灭螺、蚌。
9．涡虫病：涡虫寄生在淡水甲壳动物附肢的关节、头胸甲与尾部的连接处、鳃部和口器等部位，肉眼可发现5毫米左右的水蛭样的虫子。一般不影响生长，但其它病原体更易，也影响商品价值。
10．白尾病：微孢子虫，尾部肌肉逐步变为瓷白色，尾部僵硬，造成大量。操作过程受伤和亲虾投放时引起。投放时可用盐水消毒。
11．杆状病毒病：无明显外观症状，仅使生长迟缓，内可发现大量病毒颗粒。
克氏原螯虾的摄食特点
一是克氏原螯虾的胃容量，肠道短，因此必须连续不断地进食才能满足生长的营养需求；二是克氏原螯虾的摄食不分昼夜，但傍晚至黎明是摄食高峰；三是长期处于饥饿状态下的克氏原螯虾将出现蜕壳和酶类分泌的混乱，一旦水温升高或水质变化时就会出现蜕壳不遂并大批量；四是在饵料不足的情况下，克氏原螯虾有相互残食的现象；五是克氏原螯虾的摄食强度在适温范围内（25-30℃）随水温的升高而增强，水温8℃时摄食明显减少，但在水温降至4℃时，克氏原螯虾仍能少量进食；水温超过35℃时，其摄食量出现明显下降；六是克氏原螯虾具有较强的耐饥饿能力，一般能耐饿3-5天，秋冬季节一般20-30天不进食也不会饿死。
同样规格的青虾，为何价格有高有低？
卖虾时，商贩不仅只关注规格大小，青虾的活力好坏也是评判的重要依据，造成活力差的直接原因就是“局部缺氧”。因为起虾时，多数选择用地笼，如果地笼内青虾的数量多了或者是时间长了，都会造成青虾局部缺氧，再加上起虾期间要过筛、运输，体质弱的青虾，便会活力变差，甚至出现“白尾”等现象。
青虾的活力情况根池塘的底部环境还有很大关联，因为如果底部环境差，残饵、粪便没有被及时分解掉，大量消耗底部溶氧，平时青虾就暗缺氧，爬草或游边，等到下笼起虾时，青虾进入地笼，只好待在池塘底部。所以，只要青虾在塘里还没换成，池塘管理就不能放松。稍微损伤点虾子或虾价差个一两块，哪个不比那点电费钱和调水钱多？
所以可以在虾子上市前的一个月改用的虾饲料，提高虾子的，增强抗应激性。
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