不要烤箱不要油,做出香脆的五香花生米,是记忆中小时候的味道。我家爱吃花生,每年都是陈花生吃到新花生不间断,眼看着这新花生快要上市了,家的花生还有很多,要赶紧吃了。吃花生我家真的很在行,不管是生吃不是熟吃者喜欢,总得来说更喜欢熟吃,熟吃的味道更香,而且不同的做法吃出不同的口感和味道,营养美味。我喜欢的就是这样普通的食材,它是大众皆可消费的美食,上桌可当菜,下桌可当小零嘴,
酒鬼花生批发
不要烤箱不要油,做出香脆的五香花生米,是记忆中小时候的味道。我家爱吃花生,每年都是陈花生吃到新花生不间断,眼看着这新花生快要上市了,家的花生还有很多,要赶紧吃了。吃花生我家真的很在行,不管是生吃不是熟吃者喜欢,总得来说更喜欢熟吃,熟吃的味道更香,而且不同的做法吃出不同的口感和味道,营养美味。我喜欢的就是这样普通的食材,它是大众皆可消费的美食,上桌可当菜,下桌可当小零嘴,是个非常经济实惠养生食材。喜欢吃花生的人不在少数,吃花生能延缓衰老,吃花生还能促进生长发育,,总之常吃花生对身体好处多多。
花生可以说是大众饭桌常有的一道平常下酒小菜。卤花生和油炸花生相比,各有特色,且不说炸花生香脆爽口,是下酒的美食。炎炎夏天,想喝上一杯冰啤,单单一道五香卤花生,就能让你食欲大增,既可以当零嘴,又能佐酒下饭,回味无穷。本人一直从事卤菜加工,夏天一道卤花生经常脱销。现将技术分享,不怕被人抢跑生意!制作方法:将生花生米捡去杂物后,提前泡水4-5小时左右。卤之前用自来水冲洗干净,沥干水。准备以下调料:生姜片花椒粒干辣椒剪段八角,桂皮鸡精麻辣鲜各适量盐放多点。将花生米倒进高压锅中,把以上调料全部加入。加水(有高汤或卤汁更好),水位漫过花生米三指距离左右。将高压锅端至炉子上中火卤煮。高压锅上汽后,开始计时,十分钟之后即可关火。老人喜吃烂熟一点的,时间延长5-6分钟。端锅待凉。凉后装盘撒入香菜,葱花,蒜米,淋上香油拌匀即可上桌。
五香花生米的做法,咸香酥脆,越吃越香,关注小刘,会有更多的家常美食供大家参考。#这就是爆款#花生是我们经常吃到的一道零食,是很多人都爱吃的坚果之一,招待客人的时候,闲聊的时候,就会准备一些花生吃,尤其是在酒桌上,花生米是必不可少的一道菜,经常喝酒的人都知道,花生米在菜桌上有个响亮的名字,“奉陪到底”,不管在什么酒场,花生米这道菜,几乎没有吃完的。
五香花生是我们经常吃到的一种食物,夏天夜市必不可少的一种下酒菜,怎么在家自己煮出咸香四溢,美味十足的五香花生呢?其实做法特别简单准备:适量新鲜花生,香料,盐等把买来的花生多搓洗几遍,洗掉泥土后,用手逐个捏出小口,这一步可以让煮出的花生更入味洗净后的花生准备花椒,桂皮,八角,香,香叶,干辣椒等香料把花生跟香料一起放入锅中,加入多一些的盐,五香粉加入没过花生的清水开大火把它煮开,然后转中火煮熟煮熟后让花生在锅里浸泡半小时会更入味煮熟后的花生好了现在就可以享受美味了,在家做更实惠,也更干净卫生,做法是相当的简单,喝酒的朋友一定要试试哦
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