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三顾城襄阳牛肉面纯海带面工艺
襄阳牛肉面,早出现于清康熙元年(公元1662年),到如今,已成为襄阳古城的美食名片和文化窗口。三顾城牛肉面,从襄阳张氏窝子面开始至今,家族传承已历经百年。三顾城现任经理张思德,始终秉承祖上传秘秘调制配方,广泛集采百家所长,近三十年潜心坚守
纯海带面工艺
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三顾城襄阳牛肉面纯海带面工艺
襄阳牛肉面,早出现于清康熙元年(公元1662年),到如今,已成为襄阳古城的美食名片和文化窗口。三顾城牛肉面,从襄阳张氏窝子面开始至今,家族传承已历经百年。三顾城现任经理张思德,始终秉承祖上传秘秘调制配方,广泛集采百家所长,近三十年潜心坚守,心无旁骛,只为呈现一碗正宗襄阳牛肉面……麻、辣、鲜、香,回味悠长……三顾城,作为襄阳牛肉面老,必将光彩绽放于全然小康新时代!纯海带面工艺
襄阳三顾城餐饮管理有限公司主营纯海带面工艺,由于类别较多,恕不一一呈现,如需咨询批发、加盟、培训、购买牛肉面和牛杂面等事宜,欢迎您拨打图片上的电话前来咨询,我们将竭诚为您服务!
三顾城牛肉面的性连锁发展创业人士加盟开店纯海带面工艺
从事襄阳牛肉面事业近30年,坚守家族百年经营传统,传承祖上秘秘调制配方,广泛集采百家所长,心无旁骛,追求,只为呈现一碗正宗襄阳牛肉面……麻、辣、鲜、香,回味悠长……在做好产品和经营的同时,积极开展襄阳牛肉面技能实训,培养行业人才,推广襄阳牛肉面文化,至今已培训并帮助上千名学员,实现技术独立,自主创业,开店成功。未来,将以三顾城为核心和市场支点,持续推广襄阳牛肉面文化,推动三顾城牛肉面的性连锁发展,助力更多志同道合的创业人士加盟开店,携手共创幸福生活。纯海带面工艺
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我的襄阳牛肉面培训学习创业之路,在小县城也能年入64万纯海带面工艺
我的襄阳牛肉面培训学习创业之路襄阳的那些襄阳牛肉面的店子一般都用煤炉子熬制肉汤,而在武汉和我在襄阳租的门市里,也是不能用煤炉子的,襄阳是房东不允许,怕着火也怕东西生锈。武汉很多位置物业也是不让烧煤球炉子的,而且煤炉子味道大,严重影响就餐环境。纯海带面工艺
那就只能是用煤气加上电的电热炉。怎么弄呢,一点一点摸索,反正就只能是这个设备这个办法了。这是二。
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地址:襄阳市樊城区松鹤西路祥和苑A区特1号纯海带面工艺
襄阳牛肉面纯海带面工艺
作为一个土生土长的襄阳人,宣传襄阳美食,舍我其谁~!纯海带面工艺
牛肉牛杂面哪都有,但是襄阳牛肉面,牛杂面为什么能够独树一帜,经久不衰呢?
就在那一锅锅面汤里~~~
每一家牛肉面馆都会在晚备好面,过了水,放油,拌好,摊在大大的竹簸箕里。
到了第二天清早,架起两口大锅,一锅白汤是开水,另一锅是红汤。白汤主要是用来煮面
的,红汤里是调味用的。纯海带面工艺
不同面馆的红汤里也隐藏着老板的独门配方,每一锅都是师傅们起早贪黑用牛油牛
杂,放香料、辣椒熬出来的。
当吃面的来了,老板抄起一团面,丢到长柄的竹笊篱中,再抓一把脆生生的绿豆芽,沉到
滚滚的白汤里,
不慌不忙地抖几下。手腕上下颠动,手臂却不起伏,隔个半分钟,手臂一扬,竹笊篱在空
中划过一道小弧线,面稳稳地落在碗里,再兑上红汤,爱吃辣的人可以让老板给你多加一勺辣
油,再撒上香菜或是葱花,简直美~~~纯海带面工艺
说到这,我又饿了......嗯,清明假期回去吃一顿吧~~~
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