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一、留意一下各种面的销售情况,这样可以提前备货。同时对好卖的面销售数量做个大概的明细,寻找合适的出量,提前将面、配菜准备好,等客人点餐时就可以直接下锅了
二、桌子按台号分清楚,哪桌先来先点的,顺序搞清楚,不要一个桌子的送到第2个桌子上了,那样的话
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襄阳牛杂面馆如何经营才比较赚钱呢?襄阳牛杂面培训,襄阳牛杂面培训哪家好,襄阳牛杂面培训学校就来跟大家讲讲。
一、留意一下各种面的销售情况,这样可以提前备货。同时对好卖的面销售数量做个大概的明细,寻找合适的出量,提前将面、配菜准备好,等客人点餐时就可以直接下锅了
二、桌子按台号分清楚,哪桌先来先点的,顺序搞清楚,不要一个桌子的送到第2个桌子上了,那样的话就很尴尬了。
三、根据当天的经营情况适当增加所需要的原料。
四、原料加工可根据经营情况而定,在营业之前可适当加工出比较繁琐的原料。
襄阳牛杂面馆开业筹备工作流程有哪些呢?襄阳牛杂面,襄阳牛杂面培训,襄阳牛杂面培训学校就来跟大家讲讲。

一、选址评估
(一)该地点的基本信息
1、该地点名称,所处商圈
2、该地点的度交通是否便利是否有车位
3、该地点目前的产权状态(公有房私有房二房东其他)
(二)该地点的基本情况
1、房屋结构和现状(图片装修图片)
2、该点的物业管理权,管理公司是哪家
3、该点的水电供应排烟系统排污系统清除系统的改造
4、该点是否可以悬挂广告招牌向谁报批
5、该点未来的发展趋势,是否拆迁
(三)租金
1、租金额及付款方式,租金是否包括物业管理费,管理费是多少其他费用(水电排污)
2、租金是否会递增递增率
3、合同期限免租期多长时间
4、是否交装修保证金?多少?如何退还?
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