蒸饭车功能介绍
1. 时间显示、调节与控制功能,解您守时的烦恼,不用再蹲在那里等着,生怕在时间过了。
2. 温度显示、调节输出控制,柜内温度一目了然,这样可以防止温度过高而造成食品营养成份的损失。
3. 恒温的温度显示、调节与控制,可以24小时恒温保温,随时都可以取,解除您等待的烦恼.
4. 缺水断
可视蒸饭车价格
蒸饭车功能介绍
1. 时间显示、调节与控制功能,解您守时的烦恼,不用再蹲在那里等着,生怕在时间过了。
2. 温度显示、调节输出控制,柜内温度一目了然,这样可以防止温度过高而造成食品营养成份的损失。
3. 恒温的温度显示、调节与控制,可以24小时恒温保温,随时都可以取,解除您等待的烦恼.
4. 缺水断电、报警,这样可以防止因为缺水造成的干烧现象,安全又可靠,保证了生命安全,免去因意外产生的损失。
5. 手动控制和微电脑控制的相互转换,这样可以防止微电脑在发生故障不能工作的时候,可转换手动控制,双重控制,更多保障。
山东省博兴县伊德欣厨业有限公司生产蒸饭柜,蒸饭车,电气蒸饭柜,燃气蒸饭车,热风循环消毒柜等产品。

燃气蒸饭车的操作规程
1、灶具使用由食堂人员负责操作,对新上岗人员应提前两天培训操作规程,商用蒸饭车,未培训或培训后未掌握操作方法不得上岗。
2、在准备工作完成后,点火前应先检查前灶堂内水位情况,无水不得点火使用。
3、严守操作程序。
点火程序:
1.打开供气开关;
2.打开灶前开关;
3.打开点火棒开关;
4.点火时头运灶门把火种送入灶堂内打开灶上气阀;
5.点燃后关闭点火棒上开关。

蒸饭车的高温蒸汽泄压后再取出食品
泄压取物:待被蒸熟的食品熟后关闭电源或蒸汽阀,(视所蒸制的食品是否需要焖制而决定是否应立即取出),取出食品时应注意身体千万不可正对蒸饭车及门缝,应使身体侧对机门避开门缝并尽可能远离蒸饭车,缓缓打开门锁,让蒸饭车内的高温蒸汽泄压后再开门取出食品,取出食物时应注意防烫,建议戴上手套或采用夹具取物。伊德欣商用蒸饭柜多功能多用途无须专人看管,自动恒温,自动进水,防止干烧。
使用外接蒸汽蒸制食品时(先把连接电源的闸刀断开,关闭所有进、排水阀门)
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