在苹果、柑橘、葡萄、梨、草莓、李子和猕猴桃等多个树种上的研究结果表明,生物有机肥明显提高了果品。内在上主要提高了果实的可溶性固形物和含糖量、糖酸比和香气;从外在看,提高了果实着色度和硬度,果形大小较匀称。在设施栽培桃上的研究结果表明,施用生物有机肥比对照施用鸡粪明显改善了桃子,可溶性糖含量增加1.0%,可滴定酸含量降低3.5%;施用生物有机肥的红地球葡萄果实
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在苹果、柑橘、葡萄、梨、草莓、李子和猕猴桃等多个树种上的研究结果表明,生物有机肥明显提高了果品。内在上主要提高了果实的可溶性固形物和含糖量、糖酸比和香气;从外在看,提高了果实着色度和硬度,果形大小较匀称。在设施栽培桃上的研究结果表明,施用生物有机肥比对照施用鸡粪明显改善了桃子,可溶性糖含量增加1.0%,可滴定酸含量降低3.5%;施用生物有机肥的红地球葡萄果实糖度达到14.39;显着改善了富士苹果果实的香气,挥发性物质多13个成分,含量多5.7个百分点。

与农家肥相比,生物有机肥的根本优势在于: 生物有机肥中的功能菌对提高土壤肥力、促进作物生长具有特定功效,而农家肥属自然发酵生成,不具备优势功能菌的特别的效。
与生物菌肥相比,生物有机肥包含功能菌和有机质,有机质除了能改良土壤,其本身就是功能菌生活的环境,施入土壤后功能菌容易定殖并发挥作用; 而生物菌肥只含有功能菌, 且其中的功能菌可能不适合有的土壤环境,无法存活或发挥作用。另一方面,生物有机肥比生物菌肥价格更为便宜。

有机肥:主要指各种动物和植物等,经过一定时期发酵腐熟后形成的肥料(其中包括经过加工的菜籽饼,是没有异味的)。 有机肥含有大量生物物质、动植物残体、排泄物、生物废物等物质、施用有机肥料不仅能为农作物提供大面营养,而且肥效长,可增加和更新土壤有机质,促进微生物繁殖,改善土壤的理化性质和生物活性,是生产的主要养分来源。

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