武汉智味来科技股份有限公司是一家专注于“互联网+”新型智能炒菜机器人研究开发,生产销售并提供相关服务的科技型企业。公司产品的应用涵盖多个领域,客户遍布范围内的家庭、学校、酒店、企业和便利店等用户,是智能炒菜机器人的先锋企业。
食物的营养包括蛋白质、脂肪、糖、维生素、叶绿素、微量元素等,这些营养物质裂解、炭化、变性、变质、挥发具有严格的温度要求,当锅内温度
自动炒菜机价格
武汉智味来科技股份有限公司是一家专注于“互联网+”新型智能炒菜机器人研究开发,生产销售并提供相关服务的科技型企业。公司产品的应用涵盖多个领域,客户遍布范围内的家庭、学校、酒店、企业和便利店等用户,是智能炒菜机器人的先锋企业。
食物的营养包括蛋白质、脂肪、糖、维生素、叶绿素、微量元素等,这些营养物质裂解、炭化、变性、变质、挥发具有严格的温度要求,当锅内温度超过240度时蛋白质开始变性,脂肪开始裂解、挥发,糖及蔬菜开始碳化,大量的叶绿素、微量元素、维生素变质流失,传统铁锅炒菜时营养物质流失均超过50%。全自动大型炒菜机能智能控温,更好保留食物营养不流失。
随着人们生活水平的提高,家庭厨具方面使用的物品越来越环保、养生,就智能炒菜机器人设备来说,在应用中智能炒菜机器人发挥的作用非常突出,简单的操作,无油烟,能完成炒、煎、烹、炸、爆、焖等功能。而且使用智能炒菜机器人节省了很大的成本,给厨房腾出的地方也越来越多。以下是为大家做出的具体介绍。 智能炒菜机器人饮食行业必备。按传统大型炒锅人工炒菜10台机,需要10个工人手动翻炒,使用多功能大功率电磁节能全自动炒菜机后,您需要的操作人员至少可以再减少一半以上。按减少5-7个员工算,按工资+吃住保险福利,每人每月2500元计算,一年可节省人工开支21万元(=2500元*12个月*7人),也就是每年净增加利润21万元,三年63万元,五年105万元。
就目前而言,现代炒菜设备供应领域中,常见的炒菜机设备可以分为两种类型,一种是自动烹饪锅,是通过温控系统来实现炒菜目的,没有自动搅拌器和上下立体加热系统,其典型代表就是自动烹饪锅。另一种就是炒菜机,除了微电脑控制外,还有自动搅拌棒和立体加热系统,更加注重炒菜的口味。
大型全自动炒菜机是一台可以实现自动化烹饪过程的智能化设备。采用专注烹饪程序模拟技术,无需人工看管,将准备好的主料、配料、佐料全部一次性投入,设定程序后,自动热油、自动翻炒,自动控制火候,无需学厨经验。
自动炒菜、无人看管
将主(菜,肉,鱼等)副料一次性投入,选定菜系,手指轻轻一按,无需人工看管,一般家常菜肴三分钟即可出锅食用,比在家用燃(煤)气灶上人工炒制缩短时间一半。
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