大锅台餐馆里没有摆设通常中餐馆里应有的桌面，而是将桌子与灶台合二为一，宾客就餐时，围灶而坐，权当台面。将自己的初步定位融入意向选址，针对目标客源定位做充分细致的选址选项调查、优劣势分析。适宜朋友聚餐。柴火灶台中间嵌有一口大锅，铁锅有二尺直径，点好的家常小菜，由厨房做好后端出，搁在锅边，这个上菜程序与一般餐馆并无二致。柴火灶燃烧热度高，节约燃料，在同等条件下燃烧
大锅台价格
大锅台餐馆里没有摆设通常中餐馆里应有的桌面，而是将桌子与灶台合二为一，宾客就餐时，围灶而坐，权当台面。将自己的初步定位融入意向选址，针对目标客源定位做充分细致的选址选项调查、优劣势分析。适宜朋友聚餐。柴火灶台中间嵌有一口大锅，铁锅有二尺直径，点好的家常小菜，由厨房做好后端出，搁在锅边，这个上菜程序与一般餐馆并无二致。柴火灶燃烧热度高，节约燃料，在同等条件下燃烧，使用一体的柴火灶能节省燃料一半以上！燃烧成本不到液化气的1/10，排放不及燃煤的1/10，低排放，节能又环保。
柴火灶台，都是由灶面、灶膛组成。5～3年，其中投资回收期为8～18个月，成长期为18～28个月，而连锁加盟体系建立和完善期需要24个月。灶面由锅、汤窝、排水沟和烟囱组成，灶面上一个锅的叫单眼灶，两个锅的叫双眼灶，三个锅的叫三眼灶。锅与锅之间还嵌入汤窝，锅口一尺四寸的铁锅叫尺四锅，一尺六寸的铁锅叫尺六锅，一尺八寸的铁锅叫尺八锅。柴火灶燃烧热度高，节约燃料，在同等条件下燃烧，使用一体的柴火灶能节省燃料一半以上！燃烧成本不到液化气的1/10，排放不及燃煤的1/10，低排放，节能又环保。
特色餐饮加盟：当一个特色餐饮加盟店发展到一定的规模，这样精细化的管理及考核如果没有一套符合特色餐饮加盟店的信息化管理系统是很难做到的。对于特色餐饮加盟企业有关特定业务的命令下达，并考虑此一业务性质与其他业务的关连性，以及在组织体系中的位置与机能，并力求对业务内容的充分说明与了解。 为了满足特色餐饮加盟店经营发展的需要，餐饮连锁企业必须要量身定制特色餐饮加盟店信息解决方案。烹饪在工具，味道在厨艺，工具与厨艺的搭配，美味尽显眼前，让人忍不住的动起筷子，品尝美味的心情迫不及待！
加盟餐饮连锁店注意事项：装修。做好餐饮加盟：服务员在工作环境中能迅速摆脱本我状态，进入公众人物角色。顾客的消费需求在上升，店面环境在餐馆中的地位已经越来越高，一个好的环境，有时候可以成为开店成败的关键因素。店面环境如何，并不等于投入越多就越好，更多地在于设计。本厂同时提供店面设计，现场安装布置，学徒培训，技术指导等一条龙服务，真正做到加盟用拥有配方，无需加盟无需厨师，做到真正的小本投资，轻松开店！
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