真空包装机工作时由手工将已充填了物料的包装袋定向放在腔室内，并将袋口置于热封器上，关上真空室盖7并压紧，靠真空室盖上的密封圈密封真空室，同时控制系统工作，按工作程序自动完成抽真空、压紧袋口、加热器加热封口、冷却、真空室解除真空、抬起真空室盖等一系列动作。
1、真空：真空室合盖，真空泵工作，真空室开始抽真空，包装袋内同时真空，真空表指针上升，达到额定真空度（由时间继电器IS
家用真空包装机
真空包装机工作时由手工将已充填了物料的包装袋定向放在腔室内，并将袋口置于热封器上，关上真空室盖7并压紧，靠真空室盖上的密封圈密封真空室，同时控制系统工作，按工作程序自动完成抽真空、压紧袋口、加热器加热封口、冷却、真空室解除真空、抬起真空室盖等一系列动作。
1、真空：真空室合盖，真空泵工作，真空室开始抽真空，包装袋内同时真空，真空表指针上升，达到额定真空度（由时间继电器ISJ控制）真空泵停止工作，真空停。在真空工作的同时，二位三通电磁阀IDT工作，热封气室真空，热压架保持原位。
2、热封：IDT断，外界大气通过其上部进气孔进入热封气室，利用真空室内同热封气室之间的压力差，热封气室充气膨胀，使其上热压架下移，压住袋口；同时热封变压器工作，开始封口；在此同时，时间继电器2SJ工作，数秒后动作，热封结束。
真空包装机能有效的防止食品变质，又可防止二次污染，又具有稳定的工作性能，科学的包装方式，因此受到了人们的欢迎，尤其是双室真空包装机，是我公司的呕心沥血之作，具有抽真空、封口、印字、冷却一次性完成的功能，广泛运用于食品药品、水产、化工原料、电子元件等产品的真空包装，在机器性能方面，体积小巧操作简单，机器灵敏度高且节能效果好，而且工作效率较高，能满足大多数产品的包装需求。
真空包装机为我们现在的食品打包方面提供了很大的便利，它在为我们打包的时候不可避免需要各种包装材料，包装袋是我们日常见到非常多的一种包装材料，那么，设计对其包装材料有哪些要求呢？
1.为保持或维持包装容器内的气氛状态，真空包装机对包装材料提出不同的要求。塑料包装材料的透气和透湿性能随聚合物分子结构、薄膜厚度、温湿度等因素的影响而变化；真空或充气包装后受大气环境影响，包装容器内含氧量或混合气体各组分的浓度会发生变化，选择包装材料的原则是减少大气环境的影响，获得尽可能长的保质期。
2.根据食品保鲜特点，用于真空和充气包装的材料对透气性要求可分为两类：一类为高阻隔性包装材料，用于食品防腐的真空和充气包装，减少包装容器内的含氧量和混合气体各组分浓度的变化；另一类是透气性包装材料，用于生鲜果蔬充气真空包装机包装时维持其低的呼吸速度。
真空包装机由真空泵、真空室、加热装置、电路系统等组成，其工作主要是通过真空泵将密闭的真空室里的空气排出，被主要用于食品行业中，不仅能够抽出包装袋内的空气，而且还可以冲入氮气和或者其它混合气体，那么，真空包装机的具体的工作流程是怎样的呢？下面，我们就来了解一下。
1、接通电源。拨动电源选择开关，即电源指示灯亮，此时电源选择开关指向真空为真空封口，指向真空充气为真空充气封口。
2、将装有物品的塑料袋置放真空室内，使袋口整齐的摆在真空包装机热封条上。
3、压下机盖，面板上抽气指示灯亮，代表真空泵开始抽气，机盖即被自动吸住，此时抽真空旋钮可根据包装要求调节真空度高低，但在调节时，视刻度应由低至高，幅度要小。
4、当抽气达到设定的时间时，即抽气结束，抽气指示灯熄灭，充气指示灯亮，以示充气开始。充气旋钮可调节充气时间长短，如果不需要充气的话，应将电源开关拨到真空位置，程序自动进人真空包装，充气指示灯熄灭。
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