森林康养
森林康养是当前时髦的一个新词汇，学术界还没有统一的定义。但无论怎样定义，其实质相同。森林康养是专门界定的一种产业，它应该包含以下含义：
1、森林康养是以人为本、以林为根、以康为要、以养为源。它充分体现了“、协调、绿色、开放、共享”的发展理念。森林康养是聚林业、旅游业、健康服务业等相关产业相互交融延伸而形成的新业态，是林业改革催生的新模式，是推进
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森林康养
森林康养是当前时髦的一个新词汇，学术界还没有统一的定义。但无论怎样定义，其实质相同。森林康养是专门界定的一种产业，它应该包含以下含义：
1、森林康养是以人为本、以林为根、以康为要、以养为源。它充分体现了“、协调、绿色、开放、共享”的发展理念。森林康养是聚林业、旅游业、健康服务业等相关产业相互交融延伸而形成的新业态，是林业改革催生的新模式，是推进供给侧结构性改革加强绿色供给的重要内容。民宿的主人很有可能是一个文艺青年，或者是一个艺术家，他决定了民宿的位置和装饰服务，民宿的一角一落都会融入主人的品味和涵养。
2、森林康养是以丰富多彩的森林景观、沁人心脾的森林空气环境、健康安全的森林食品、内涵浓郁的生态文化等为主要资源和依托，配备相应的养生休闲及**、康体服务设施，开展以修身养心、调适机能、延缓衰老为目的的森林游憩、度假、疗养、保健、养老等活动的统称。“娘娘寨”海拔953米，四季云雾缭绕，日照充足，温差较大，盛产茶叶。
3、森林康养对人体健康具有十分有效的保健作用，具有养身（身体）、养心（心理）、养性（性情）、养智（智慧）、养德（品德）“五养”功效。
当城市陷入雾霾的困扰，人类生活被污染的空气毁坏，越来越多的人向往“地球之肺”—森林的庇护，所以，森林康养应运而生。
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清平美食香菇
钟祥香菇产于钟祥市张集、客店、胡集、东桥等18个乡镇、场、街办、管理区。钟祥香菇有浅褐色、深褐色或深肉*色，花纹明显；中老年康养:由于业界始终将健康和养老视为康养产业的主要组成，且现阶段社会加速步入老龄化，因此中老年康养长久以来都集中或等同于养老产业。肉质白色、肥厚；，煲烫或清炒，香味浓郁持久，食之滑爽、细嫩；营养丰富，富含可溶性膳食纤维，粗多糖， 维生素B1，是典型的保*食品，深受消费者喜爱。钟祥香菇已有近千年的历史在上世纪70-80年代已成为钟祥市主要的出口农产品，“在国际上销路好，是商品。”常年种植数量6000万袋，每年可生产鲜菇9.6-12万吨，干香菇3.6-4.8万吨，还可将香菇加工成香菇酱、香菇汤等系列产品近万吨，产值近10亿元。产品北京、上海、昆明、西安、深圳、武汉、合肥、香港，远销美国、德国、日本、韩国、澳大利亚、马来西亚等20个。
据了解，近年来钟祥市张集镇香菇种植*展迅速，农业*门统计，2010年，香菇种植种植户有4000余户，种植大户280多家，食用菌产业产值6.1亿元，出口创汇650万美元小香菇已成为张集农民增收致富名副其实的大产业。
2014年，钟祥市食用菌协会申报的“钟祥香菇”通过农业*农产量安全中心审查和组织评审，实施农产品地理标志登记保护。
地域范围
钟祥市钟祥香菇产于钟祥市洋梓镇、长寿镇、丰乐镇、胡集镇、双河镇、磷矿镇、文集镇、冷水镇、石牌镇、柴湖镇、旧口镇、长滩镇、东桥镇、客店镇、张集镇、九里回族乡、郢中街办、官庄湖管理区等18个乡镇、街办、管理区。钟祥市位于湖北省中部，汉江中游，江汉平原北端，江汉平原与鄂北岗地的过渡带。版图面积4488平方公里。地理坐标为东经112°07′-113°00′，北纬30°42′-31°36′之间。全市地貌分为丘陵、平原、山区，三者所占比例为5：3：2，海拔高度32.5-1051米。东与京山县相连、南与天门市、沙洋县接壤，西与荆门市毗邻，北与宜城市和随洲市交界。或者可以说，城市，现代城市，现代花园式城市，不是自然性与审美性相结合的，而是以牺牲自然性来凸现审美性的。钟祥香菇常年种植数量6000万袋，每年可生产鲜菇9.6-12万吨，干香菇3.6-4.8万吨。
产品特性特征
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