过滤器、纸除尘器、过滤器吸收器安装应符合下列规定
（1）各种设备的型号、规格、额定风量必须符合设计要求。
（2）各种设备的安装方向必须正确。
（3）设备与管路连接时，宜采用整体性的橡胶软管接头，并不得漏气；固定支架应平正稳定。
（4）过滤器的安装应固定牢固，过滤器与框架、框架与维护结构之间无明显缝隙。
（5）纸除尘器和过滤器的安装，应固定牢固，位置准确，连接严密
白铁通风管道安装
过滤器、纸除尘器、过滤器吸收器安装应符合下列规定
（1）各种设备的型号、规格、额定风量必须符合设计要求。
（2）各种设备的安装方向必须正确。
（3）设备与管路连接时，宜采用整体性的橡胶软管接头，并不得漏气；固定支架应平正稳定。
（4）过滤器的安装应固定牢固，过滤器与框架、框架与维护结构之间无明显缝隙。
（5）纸除尘器和过滤器的安装，应固定牢固，位置准确，连接严密。
风管，是用于空气输送和分布的管道系统。常用有复合风管和无机风管。复合风管种类比较多，例如：酚醛风管 ，聚氨酯风管，挤塑风管等。传统的不锈钢风管制作是在咬口缝、铆钉缝、法兰翻边四角等缝隙处涂上密封胶（如中性玻璃胶）。涂密封胶前应清除表面尘土和油污。按截面形状，风管可分为圆形风管，矩形风管，扁圆风管等多种，其中圆形风管阻力但高度尺寸，制作复杂。所以应用以矩形风管为主。复合风管制作有法兰连接，制作速度快好施工等优点，按材质，风管可分为金属风管，复合风管，高分子风管等。
厨房设计主通道宽度要求。
主通道是厨房流量和物流汇集的枢纽，要根据厨房的流通量和档次设计其宽度。走廊式主通道宽度不应小于1.5m，较大的厨房主通道宽度不应小于1.7m。利用传菜通道做主通道的小厨房，其宽度也应大于1.2m。厨房的主通道和分通道宽度、门口宽度要保障设备的顺畅运送及安装。
增加主通道利用效率。
主通道设在厨房工作区中间，通道两边设工作间，这种厨房设计的工作效率好于靠墙通道。靠墙通道只能一边设门。即使在较大的厨房内，只要保障出餐、收残各行其道，能用一条主通道把工作间连通起来，就不要设置两条通道。
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