配制酒和发酵酒都必须强制标注
根据质量新闻网消息,济南市市场监督管理局网站发布济南市食品安全监督抽检信息通告,其中,济南某公司生产的两批玫瑰鲜花酒(露酒)标签上因没有标明“过量饮酒有害健康”而被查。
通过WBO了解,这并非有酒类饮品因为此事被查。早在2015年,就有媒体报道过沈阳有市民在永辉超市购买共计792元的24瓶进口啤酒,并以过期且无“
桂花酒的作用
配制酒和发酵酒都必须强制标注
根据质量新闻网消息,济南市市场监督管理局网站发布济南市食品安全监督抽检信息通告,其中,济南某公司生产的两批玫瑰鲜花酒(露酒)标签上因没有标明“过量饮酒有害健康”而被查。
通过WBO了解,这并非有酒类饮品因为此事被查。早在2015年,就有媒体报道过沈阳有市民在永辉超市购买共计792元的24瓶进口啤酒,并以过期且无“过量饮酒有害健康”的警示语而索赔10296元并退货。
根据《食品安家标准 发酵酒及其配制酒》GB2758-2012第4项“标签”中规定:应标示“过量饮酒有害健康”,可同时标示其他警示语。
也就是说,“过量饮酒有害健康”是背标上必须标示的,是具有强制性的要求。
此外,由于该标准为发酵酒及其配制酒的标准,葡萄酒也属于发酵酒之列。也就是说,葡萄酒产品的背标同样必须标注“过量饮酒有害健康”,否则属违规。
酒精能够增强大脑对食物香味的灵敏度
在实验中,35名女性志愿者在一次就餐前通过输液注入酒精溶液。作为对照,同样一批志愿者在另一次就餐前只输入生理盐水。研究人员除了观察她们的饮食行为,也通过功能磁共振成像(fMRI)扫描手段测定她们的大脑对食品和非食品香味的反应。实验结果显示,当有酒精进入静脉时,这些志愿者的确吃的比只滴注生理盐水的时候多。但更有趣的是,脑部的fMRI扫描表明丘脑在酒精输液后对食物香味的反应更加敏感。
由于大多数酒精类饮料已经包含了高能量的物质,大量饮酒无疑会给在乎腰围的饮酒者带来双重打击。“我们的研究发现,酒精可以增加大脑对食物香味的灵敏度,并导致吃的更多,”该研究的主要作者William Eiler说。“许多酒精饮料已经包括了热量,而当你把这些热量与开胃作用结合,它可以导致能量失衡,并可能使体重增加。”
在美国有三分之二的成年人饮酒,而且这个已经出现了流行性的肥胖,因此作者认为有必要进一步研究酒精和大脑的关系。
市场上越来越火的“荷花酒”,成为新一代网红酒,真的这么?
现在市面上有很多卖荷花酒的,除了各大酒店以外,网上可以说是的,毕竟现在大家都已经习惯了在网上购物,看到这个荷花酒的时候,给人一种很美好的感觉,忍不住想要买来尝尝,眼看到他的时候,大家就想到了荷花,觉得肯定很不错,所以在市场上就越来越火,甚至成为了新一代的网红酒。
不过荷花酒的市场是非常乱的,之所以市面上会出现荷花酒,主要是因为荷花烟,这个烟是50年代的才能抽得起的烟,到了80年代,几乎可以说是家喻户晓的一个了,不过后来烟的种类越来越多,这种荷花烟慢慢的就被淘汰掉了,如今又出现在市场上,自然受到了大家的追捧,买到的人都开始炫耀,毕竟几十年都没有这种烟了。这种大肆的宣扬,使得荷花烟越来越神秘,而且大家都觉得,这个荷花酒应该口感非常好,荷花酒就是被荷花烟给带红的,这种关于荷花的东西就越来越出名,毕竟现在市面上好像没有类似的东西,价格也就越炒越贵,但是这个东西真的有那么吗?其实很多人尝过之后觉得特别失望。
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