消毒柜安全注意事项的提醒：
1停止工作，拔掉电源插头，待机器冷却后，再进行清洁保养工作。
2清洗消毒柜过程中，紫外线灯管或光波管严禁进水，否则容易引起短路。
3高温消毒结束后，柜内温度仍较高，一般要10～20分钟后，方可开柜取物，以免烫手。
4彩绘器皿尽量不要放入高温消毒柜中消毒，因为其中含有化学物质，在常温下它们呈稳定状态，
热风循环高温消毒柜图片
消毒柜安全注意事项的提醒：
1停止工作，拔掉电源插头，待机器冷却后，再进行清洁保养工作。
2清洗消毒柜过程中，紫外线灯管或光波管严禁进水，否则容易引起短路。
3高温消毒结束后，柜内温度仍较高，一般要10～20分钟后，方可开柜取物，以免烫手。
4彩绘器皿尽量不要放入高温消毒柜中消毒，因为其中含有化学物质，在常温下它们呈稳定状态，而在高温下可能会释放有害物质，危害人体健康。
5使用过程中不经过任何透光物体直接看到紫外线时请停止使用。
6如果您长期不使用消毒柜时，应将电源插头拔下。
7根据餐具不同的材质选择适当的消毒方式，不耐高温的餐具不要放在下室或者加热管附近消毒；
目前，消毒柜主要有四种类型：立式、嵌入式、卧式和大柜式，从外形即可区分。4．使用时，如发现石英加热管不发热，说明消毒柜出了故障，应停止使用，送维修部门修理。其中嵌入式产品以gao档美观的外形和简易便捷的操作受到越来越多的人的喜爱。监测数据显示，16年线下嵌入式消毒柜零售额占比达79.3%，比去年提高2.3个百分点，嵌入式市场当中，容积100L的产品占比da，达74.5%，比去年提高4.8个百分点。
双线市场存在较大差异
从产品结构看，虽然嵌入式产品都占大一部分，但不同的是，线下嵌入式扩容趋势已经挤压了另外三种类型，而线上嵌入式和卧式由于价格涨幅较大呈缩减态势，相反立式和大柜式均价的大幅下降使得份额提升。
消毒柜消毒原理
高温消毒，就如名字所见，这种方式的消毒柜主要是通过红外线杀菌的原理，利用120℃以上的高温来杀菌，从而对餐具起到灭菌消毒的作用。
臭氧消毒，臭氧消毒主要是一种化学的消毒方式，消毒柜通过臭氧的释放破坏xi菌的生存环境，从而达到杀菌的目的和效果。
物理消毒，物理消毒柜主要是一类利用光波来进行消毒的产品，光波杀菌主要分为紫外光杀菌和巴氏消毒技术，通过电脑程序控制紫外线的照射量，利用光线对致病菌进行清除。
调查显示，在未经过消毒的碗筷上进行细jun检验，发现每个碗上有300多个细jun，一只筷子上占有170个细jun；
抹布上停留细jun可达19种
预防医学会发布的《家庭厨房卫生调查白皮书》显示，厨房洗碗抹布上停留的细jun多达19种。你可以把买来的水果放在消毒柜里，放时间再长它也不会变色，而且能去除水果上面的农yao。其中，金黄色、松鼠、沙门氏菌、链球菌、李斯特菌等数种细jun或真jun是临床医学中常见的致病菌，可人体并引发多种疾病，严重情况下将危及生命。
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