夏天保存蛋糕既新鲜又营养的方法
一. 将厨房纸巾打湿后微微的拧干，以不滴下水为宜。因为纸巾是不能直接铺在蛋糕上面的，可用挂历纸或其他硬纸壳做成圆筒将蛋糕围起来，高度比蛋糕体略高。用湿纸巾盖上去，然后用保鲜膜封好。
二. 将苹果切开，然后放进蛋糕的盒子内与蛋糕一起保存，等到隔天依然美味！与苹果放在一起的蛋糕，不但水分可以保持住，苹果的香味还能让蛋糕能香!
面包展示柜加工
夏天保存蛋糕既新鲜又营养的方法
一. 将厨房纸巾打湿后微微的拧干，以不滴下水为宜。因为纸巾是不能直接铺在蛋糕上面的，可用挂历纸或其他硬纸壳做成圆筒将蛋糕围起来，高度比蛋糕体略高。用湿纸巾盖上去，然后用保鲜膜封好。
二. 将苹果切开，然后放进蛋糕的盒子内与蛋糕一起保存，等到隔天依然美味！与苹果放在一起的蛋糕，不但水分可以保持住，苹果的香味还能让蛋糕能香!
家庭使用的蛋糕柜如何省电吧。
首先蛋糕柜门开启次数要尽量减少，开门时间越短越好，开门角度越小越好，这样，减少蛋糕柜内冷量的损失，即可省电。经常清扫冷凝器、压缩机上的灰尘，保持制冷效果，减少电耗。 要经常检查蛋糕柜磁性门封密封性能，如发现门封不密封，应及时修理或更换。冷冻的食品，在食用前可先放在冷藏室里缓慢解冻融化，这样可增加冷藏室的冷度，节省电耗。其次蛋糕柜应经常除霜、清洁，如果蒸发器表面的结霜厚度达到10毫米时，传热效率则下降30%以上，即制冷效果大大下降，以致压缩机不停运转，增加电耗。不贮入热物品和未加盖及包装的湿食物，这样可以减少冷量的消耗和防止结霜过快。zui后柜内存放的食物之间要留有一定间隙，以便于冷气对流，使柜内温度均匀一致。一般说，小包装比大包装省电。 凡制造食用冰块或大量贮放冷饮料时，应先放置冷却到室温，并于晚间放入蛋糕柜内。因晚上室温下降，又不开启柜门，机组的负荷相对减少，达到蛋糕柜省电的目的。
蛋糕柜怎样达到zui佳保鲜状态？
一、清楚蛋糕柜温度范围，选择合适的蛋糕柜。首先大家要清楚购买的蛋糕柜的温度范围是多少，适用于放些什么食品和产品进行保鲜。例如，蔬菜和水果就比较适用于温度低，湿度又要高的蛋糕柜里进行保存，一般温度在2-8度之间；如果是一些家禽肉类的话一般放在0度以下的超市冷冻柜里进行冷冻保鲜，就不适合放在蛋糕柜里。
二、避免食品再次回到蛋糕柜里。蛋糕等食品重复放到蛋糕柜里面，食物的营养价值遭到损坏，而且也不干净和卫生。
三、要定时对蛋糕柜进行清洁。用干净的抹布对蛋糕柜进行卫生清洁，有时可以用yi用的酒精进行清洁。
四、有时候我们在使用蛋糕柜也会运用到保鲜袋和保鲜膜的，因为有一些食品不能直接放入蛋糕柜里进行保鲜储存。用保鲜膜和保鲜袋的话这样不会使食品被污染，而且还可以减少食品直接被蛋糕柜的冷气导致fu败。
初次使用蛋糕保鲜柜应该注意哪些
1、首先检查冷柜、蛋糕保鲜柜安放位置是否符合要求。
2、详细阅读产品使用说明书，按照说明书的要求对蛋糕柜进行quan面检查。对照装箱单，清点附件是否。
3、电冷柜、蛋糕保鲜柜应用三孔插座，单独接线。没有接地装置的用户，应加装接地线。设置接地线时，接地端应深埋入地下2米深处，要求接地电阻不得大于0.1欧姆。不能用自来水和煤气管道做接地线，更不能接到电话和避雷针的地线上。
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