现在人民生活水平的提高，对食品卫生越来越重视，酒店、社会餐饮以及员工食堂应该意识到食品安全与食品卫生的重要性，配备商用洗碗机来保障食品卫生安全。
人工手洗的过程也会出现很多不可控因素，洗碗工的自身素质、其工作状态、洗涤剂浓度、水温变化以及水质等。在清洗过程结束后还有擦干过程，可能会出现没有完全擦干的现象，甚至是抹布换洗不及时会导致餐具在擦干过程中再次污染，而商用洗
商用超声波洗碗机
现在人民生活水平的提高，对食品卫生越来越重视，酒店、社会餐饮以及员工食堂应该意识到食品安全与食品卫生的重要性，配备商用洗碗机来保障食品卫生安全。
人工手洗的过程也会出现很多不可控因素，洗碗工的自身素质、其工作状态、洗涤剂浓度、水温变化以及水质等。在清洗过程结束后还有擦干过程，可能会出现没有完全擦干的现象，甚至是抹布换洗不及时会导致餐具在擦干过程中再次污染，而商用洗碗机和酒店、饭店洗碗机可以避免这些因素的发生。作为的酒店洗碗机厂家来说，给客户提供的洗碗机都是的，我们永逸有精良工艺以及完善的售后服务。
超声波洗碗机技术介绍：
1、本公司的超声波换能器采用进口晶片组装而成.宽频工作的振头能适应80-90℃高温,其电转声场达85%以上,换能器矩形排布,以保证液槽声场均匀。
1、不锈钢板：装振子部分采用2.5mm厚SUS304#不锈钢板材,其它为2mm厚SUS304#不锈钢板材。
2、振动方式：底附式。
3、控制方式：超声波发生器。
4、输入电源：AC220V±10%/50HZ。
5、排污系统：2'不锈钢方通。
6、外门板：1mm厚SUS304#不锈钢沙胶板。
由于超声波洗碗机不需要电机、水泵，洗涤时不需要高压水、循环水，不需要机构的运动与回转，一切都只以水分子的静悄悄的振动而完成，所以机器噪声小，而且节水、省电。
无油污或油污较小的餐具，无须用洗洁精即可洗净；不仅能有效洗净物品，还能有效远离化学物质，保证健康和环保，油污较大的餐具，好用40-50度的热水清洗，为缩短时间也可添加少量任一的洗洁精（起辅助除油作用）。
商用超声波洗碗机操作简单轻松便利；
餐具、蔬菜、水果等无须刻意排列，任何形状的餐具，高脚杯、壶、瓶、锅等不论深浅，都不受限制，清洗人员的手无须碰到油水，可避免对皮肤的伤害，还可避免油水的气味残留在手上。
超声波洗碗机省电、节水、噪声小
商用超声波洗碗机
按下准备按钮，水位达到一定高度，加热器自动开启，水温升到适当度数时，传送链、洗涤泵即可工作。把餐具均匀斜放在输送链上（或洗涤筐里），通过上下喷淋进行清洗，高温水嘴进行漂洗，完成洗涤过程。通过输送链，将餐具输送到烘干箱后，气流对餐具进行烘干，真正完成一体化洗涤、清毒、烘干过程。食堂用的洗碗机顶要省钱省力食堂用洗碗机的注意事项：食堂餐厅洗碗机尽量不要人工初洗，不用浸泡餐具。
饭店酒店洗碗机性能特点：
饭店洗碗机清洗速度快，根据客户的需求每小时可以达到从几千件到上万件的清洗量，及其尺寸可根据现场定制。
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