青豆炒鸡蛋食材：青豆，鸡蛋，植物油，剁椒，盐做法：1、青豆剥壳，清洗干净。2、锅中烧开水，加入少许盐，放入青豆焯水一分钟，随后捞出过一下凉水，然后沥干。3、接下来再取个碗里面磕入两个鸡蛋，加上少许的清水，让鸡蛋吃起来更嫩，加上一点点盐，搅拌均匀备用。4、起锅烧油，油热倒入蛋液，鸡蛋定型以后直接炒散，盛出备用。5、随后锅中再放油，加入一勺剁椒炒出香辣味，再放入青豆翻炒，放上一点点盐。
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青豆炒鸡蛋食材：青豆，鸡蛋，植物油，剁椒，盐做法：1、青豆剥壳，清洗干净。2、锅中烧开水，加入少许盐，放入青豆焯水一分钟，随后捞出过一下凉水，然后沥干。3、接下来再取个碗里面磕入两个鸡蛋，加上少许的清水，让鸡蛋吃起来更嫩，加上一点点盐，搅拌均匀备用。4、起锅烧油，油热倒入蛋液，鸡蛋定型以后直接炒散，盛出备用。5、随后锅中再放油，加入一勺剁椒炒出香辣味，再放入青豆翻炒，放上一点点盐。6、加入刚刚炒好的鸡蛋，大火翻炒均匀就可以出锅盛盘了。 次数用完API KEY 超过次数限制
毛豆炒牛肉香辣毛豆食材：毛豆500g八角4个桂皮3g辣椒干10个花椒少许做法:毛豆两头剪掉，有便于毛豆更加入味。并且清水干净，再用食用盐水浸泡30分钟。锅中水开后，放入5g食用盐，食用油2g，目的使毛豆外观碧绿，特别好看有食欲。毛豆焯水大约1分钟。锅内下少许油，八角，桂皮，辣椒干，花椒炒香下焯水毛豆爆炒，放入200ml清水煮5分钟出锅，煮制过程中不能盖上锅盖，否则毛豆颜色会发黄。此做法的毛豆颜色碧绿，口感软糯，清香麻辣美味特别好吃。 次数用完API KEY 超过次数限制
毛豆炒牛肉食材：毛豆500g牛肉250g大蒜3粒红辣椒及泡椒各5个毛豆炒牛肉做法：毛豆去皮清洗干净备用，牛肉先片成片后，再改成大小均匀的长条，装入碗中加入酱油生粉，进行码味然后用加入食用油，保护肉质水分不流失。大蒜和辣椒改刀备用。热锅加入食用油，油温七成热下入码味好的牛肉，爆炒出锅，大约60秒钟。此时锅内余油继续炒毛豆，毛豆炒至六成熟，下入辣椒和牛肉翻炒均匀，并且调味蚝油，食用盐，翻炒均匀辣椒断生出锅装盘。 次数用完API KEY 超过次数限制
毛豆仁起司烘蛋烘蛋松软绵密加上清脆豆仁绝妙组合材料毛豆仁200克，鸡蛋6颗，起司丝100克，沙拉油1大匙，盐1/4茶匙做法：步骤1：准备一个保鲜盒，打入6个鸡蛋，加入色拉油和盐。然后将鸡蛋打匀。步骤2：鸡蛋仔加入毛豆和起司。步骤3：将全部料搅拌均匀。步骤4：盖上盖子放入微波炉中，中火10分钟。步骤5：取出保鲜盒，毛豆仁起司烘蛋完成。三、毛豆仁炒蛋蛋嫩豆脆直接吃或配饭吃都很赞材料毛豆仁200克，鸡蛋6颗，沙拉油1大匙做法：步骤1：准备一个保鲜盒，打入6个鸡蛋，加入色拉油和盐，打均匀。步骤2：放入微波炉，中火4分钟。步骤3：鸡蛋中加入毛豆。步骤4：将鸡蛋和毛豆搅拌均匀后，再放入微波炉中，中火4分钟。步骤5：取出，毛豆炒鸡蛋完成。 次数用完API KEY 超过次数限制
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