有了能干的机器人,食材都是由厨房统一配置,省去了厨房中的切配环节,灶台数量也可以缩减,厨房面积可缩小一半。这点尤其受到以快餐为主的中餐连锁店的欢迎,这些餐厅追求的就是“麻雀虽小,五脏俱全”,所以,越是能节省空间越受欢迎。而且,机器人干活利索干净,它都会自动清洗,不会溅到外面,所以就算做了几百份菜,周围的地面也是干净的,而这要是换成人炒,则会是另一番景象。
武汉
智能自动炒菜机
有了能干的机器人,食材都是由厨房统一配置,省去了厨房中的切配环节,灶台数量也可以缩减,厨房面积可缩小一半。这点尤其受到以快餐为主的中餐连锁店的欢迎,这些餐厅追求的就是“麻雀虽小,五脏俱全”,所以,越是能节省空间越受欢迎。而且,机器人干活利索干净,它都会自动清洗,不会溅到外面,所以就算做了几百份菜,周围的地面也是干净的,而这要是换成人炒,则会是另一番景象。
武汉智味来科技股份有限公司是一家专注于“互联网+”新型智能炒菜机器人研究开发,生产销售并提供相关服务的科技型企业。公司产品的应用涵盖多个领域,客户遍布范围内的家庭、学校、酒店、企业和便利店等用户,是智能炒菜机器人的先锋企业。
那么如何选购一款好用的炒菜机器人呢?
首先就是“粘锅性能”。在实地购买前,选择用“鸡蛋”来试一试,把新鲜生鸡蛋磕开倒入烹饪容器底部,待蛋清基本凝固时,用非金属铲取出鸡蛋,观察烹饪容器防粘容器表面是否粘附残渣。
其次是从菜品生熟、菜品色泽、菜品粘糊、菜品的软嫩程度、菜品的味道等五个维度对菜品进行检测。这就是为什么要在实体店去选购的原因,你可以通过试用来亲自感受。
对于家里有不会做饭的小孩子的家庭,父母终于可以让孩子吃上新鲜的饭菜,不用让孩子吃泡面、热剩菜了。或者,加班到很晚的上班族,拖着疲惫的身躯,很多饭店已经关店,又太累不想下厨做饭,也可以使用炒菜机进行烹饪,在寒冷的夜晚里吃上一口热乎饭。不难看出,自动炒菜机的原理其实并不难。
关于炒菜机器人作用
1、以烧铁锅炖菜主导、兼具烧菜。
2、自动系统控制,自动给油、放水。
3、炒菜机器人自动煸炒,充足拌和,遇热匀称。
4、常见故障警报、自确诊,检修简单。
5、可手动式及自动程序流程转换。
6、炒菜机器人个性化语音播报,自动倒菜。
7、可储存数千个菜式,可在控制面板上编写。
(作者: 来源:)