一般在各个大型超市都可以买到现成的面包糠，例如沃尔玛、百佳、麦德龙等。如果不想出门寻找，那么利用网络的发达，在线上网购也是不错的选择，但是要注意面包糠的质量是否有保证。
劣质的面包糠一般发黄或呈棕色，这些都是土法制作而成，有的还含有面，使用后容易使食品炸焦甚至发苦味。
在购买面包糠时要选用质地亮白的，这样的面包糠才是佳品。
在我们
面包糠
一般在各个大型超市都可以买到现成的面包糠，例如沃尔玛、百佳、麦德龙等。如果不想出门寻找，那么利用网络的发达，在线上网购也是不错的选择，但是要注意面包糠的质量是否有保证。
劣质的面包糠一般发黄或呈棕色，这些都是土法制作而成，有的还含有面，使用后容易使食品炸焦甚至发苦味。
在购买面包糠时要选用质地亮白的，这样的面包糠才是佳品。
在我们日常生活中，如果对一些喜欢吃油炸食品的人来说对面包糠也是非常的熟悉，并且它的制作过程也是非常的简单，而且吃起来营养价值非常高，并且有外酥里嫩的感觉，在做油炸食品的时候，离不开的就是面包糠这种食品添加剂，它可以避免油炸食品因为炸的时间过长而出现炸糊的现象，那么如果我们在日常生活中吃一些面包糠的话，一次性吃不完，它应该如果保存呢？
白色面包糠与黄色面包糠有什么区别
1、颜色不同
两者颜色不同，因此炸出来du的效果也有差距。zhi白色的面包糠炸出来的效果不如黄色的有食欲。
2、制作成品不同
白面包糠炸出来的食物如雪般清新爽朗，相比于黄色的面包糠是不同的风格。黄面包糠含有柠檬黄炸出来颜色金黄，色泽鲜亮。
3、产品配料不同
白面包糠的配料为小麦粉、水、食用盐、酵母、食品添加剂（硫酸钙、柠檬黄、日落黄、维生素C、淀粉酶）。黄面包糠的配料为小麦粉、水、食用盐、酵母、食品添加剂（硫酸钙、维生素C、淀粉酶）。因此黄色面包糠相比于白色面包糠多了柠檬黄与日落黄。
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