1.将面粉放在一个大盆里，加入酵母和清水，揉成光滑的面团。2.用保鲜膜覆盖，放在温暖潮湿的地方发酵，直到它变大一倍。3.取出面团，再把它弄圆。用保鲜膜覆盖它，放松15分钟。4.将牛腩剁碎，葱剁碎，姜剁碎。5.在牛肉馅中加入鸡蛋、葱姜末、蚝油、盐、鸡精、五香粉、生猪肉和芝麻油。6.往一个方向均匀地搅拌肉末。7.将芹菜洗净，控制干水分，切碎。加入适量色拉油，搅拌均匀。8.将芹菜和碎肉混
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1.将面粉放在一个大盆里，加入酵母和清水，揉成光滑的面团。2.用保鲜膜覆盖，放在温暖潮湿的地方发酵，直到它变大一倍。3.取出面团，再把它弄圆。用保鲜膜覆盖它，放松15分钟。4.将牛腩剁碎，葱剁碎，姜剁碎。5.在牛肉馅中加入鸡蛋、葱姜末、蚝油、盐、鸡精、五香粉、生猪肉和芝麻油。6.往一个方向均匀地搅拌肉末。7.将芹菜洗净，控制干水分，切碎。加入适量色拉油，搅拌均匀。8.将芹菜和碎肉混合。9、搅拌均匀。10.将松散的面团搓成长条，切下小块面团。将面团揉成圆形。11.将适量的肉馅放在包装纸的中间。12.折叠起来包成馒头。13.将适量的油倒入火上的锅中，将包子坯整齐地放入锅中。
【南瓜蛋黄油炸包】【主要成分】南瓜，咸蛋黄，面粉，酵母粉【调味料】洋葱，油，盐，酱油，蚝油，胡椒，芝麻油，黑芝麻，鸡精【制作工艺】步。混合面团。1)准备一个小碗，将2-3克酵母粉倒入小碗中，倒入适量温水，让酵母在温水中混合。2)准备一个大碗，倒入适量的面粉，将混合有酵母的温水倒入面粉中，用筷子顺时针搅拌几次，直到面粉和水混合成面团，将其揉成面团，用保鲜膜覆盖，并醒来半小时。3)醒发的面团肉眼可见。面团体积膨胀变大，表面出现蜂窝孔。
用筷子顺时针搅拌葱花，加入一小碗水，搅拌均匀。向切碎的葱中加入少量的水(每次肉馅完全吸收后再加入水)，馅料就准备好了。第六步:发酵面团，继续揉捏面团并排出空气。第七步:将揉好的面团切成大小一致的小块。第八步:用擀面杖将切好的面团擀薄。第九步:将适量的肉馅放入包装纸中，沿着包装纸的边缘折叠并捏紧，使外皮尽可能的薄。第十步:邓永锵.这是我刚做的包子(你不能像包子一样严肃，但是你可以闭着嘴不露出馅)。将油倒入锅中，将包子放入锅中，用小火慢慢煎，煎至底部呈棕色。
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