水果店果蔬货架的摆放
根据店面的外形尺寸,进行合理的布局是水果店盈利的关键。一般靠墙选择的果蔬架以单面为主,层数以3-4层为好,摆放水果以利润高的高i档水果为主;什么款式的蔬菜水果货架好现在人们生活水平提高了,物流行业也发达了,蔬菜水果超市就应运而生,方便了大众,成就了自己。而店面中心以双面货架为主,配以水果堆头,水果种类以便宜实惠的大众水果为主,这是吸引顾客的关键。对
三层水果货架
水果店果蔬货架的摆放
根据店面的外形尺寸,进行合理的布局是水果店盈利的关键。一般靠墙选择的果蔬架以单面为主,层数以3-4层为好,摆放水果以利润高的高
i档水果为主;什么款式的蔬菜水果货架好现在人们生活水平提高了,物流行业也发达了,蔬菜水果超市就应运而生,方便了大众,成就了自己。而店面中心以双面货架为主,配以水果堆头,水果种类以便宜实惠的大众水果为主,这是吸引顾客的关键。对于水果架果蔬架的选择应注意以下3点:
1、防水性能好。水果保鲜,需要经常洒水,如果是木架子就会腐烂。
2、水果容易碰伤,装水果的架子不能有棱角。
3、盛装水果的边沿不能太高,以刚好盛放下一层苹果的高度为宜。
生鲜货架:
现在大多数人买东西都会选择去超市,因此除了好的商品外,一个好的超市购物环境对于顾客购物和超市营业额来说至关重要,好的购物环境包括货架摆放等。在超市生鲜区,现在使用的生鲜货架大多数是钢木结合的,这是为什么呢?
在使用生鲜货架的时候,一定要尽量使两个生鲜货架之间的距离增加,这样就可以方便顾客拿取商品,也可以促进销售量。
生鲜货架的间距多少大才合适?
1、超市生鲜货架之间走道的距离虽然没有明确规定,往往是按照门店面积确定的。
2、如果超市有条件的话,略宽大一点是非常好的,包括生鲜货架与生鲜货架之间的通道。如果没有这个面积的条件,那只能尽量压缩了。这个可根据生鲜货架的深度来定,例如生鲜货架深度是500mm,那么通道可以做个900mm。
3、超市生鲜货架主通道之间一般在1.5-2m,其他的可以0.8-1.2m不等。
4、生鲜货架走道的距离,没有明确规定,往往是按照你门店面积确定的。生鲜货架与生鲜货架之间的通道,理论上说建议不小于0.8m,考虑到便于消费者蹲下来选商品或员工蹲下来搞卫生,也要考虑到顾客间交汇通过。
生鲜货架之间的距离和顾客的购买欲望是有很大的关系的,只有给顾客一个好的购物体验,才会有更好的销售业绩。
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