紫薯粉
紫薯粉系选用新鲜的紫薯，经去皮、干燥等工艺加工而成。保留了紫薯除皮以外的全部干物质：蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质及膳食纤维等。复水后的紫薯粉，其色泽、香气、滋味、口感与新鲜紫薯蒸熟捣泥的状态相同。
在很多人眼里紫薯就是一个产量比较低的的甘薯。市场上卖的紫薯的确有点小，甚至还有迷你小紫薯，而且小紫薯比大紫薯贵。实际上你看到的只是鲜食型的紫薯，市场上的鲜食型紫薯有越南小紫薯
紫薯全粉加工厂电话
紫薯粉
紫薯粉系选用新鲜的紫薯，经去皮、干燥等工艺加工而成。保留了紫薯除皮以外的全部干物质：蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质及膳食纤维等。复水后的紫薯粉，其色泽、香气、滋味、口感与新鲜紫薯蒸熟捣泥的状态相同。
在很多人眼里紫薯就是一个产量比较低的的甘薯。市场上卖的紫薯的确有点小，甚至还有迷你小紫薯，而且小紫薯比大紫薯贵。实际上你看到的只是鲜食型的紫薯，市场上的鲜食型紫薯有越南小紫薯、迷你小紫薯、还有紫罗兰品种等这些鲜食型紫薯产量低价格高，价格在5元以上，产量也就是1000斤-3000斤。但是你知道吗？紫薯不仅仅有小紫薯，紫薯还有8斤以上的紫薯。而且如果是紫薯种植经验丰富的人，紫薯亩产量可以达到8000斤。紫薯怎么种植才能高产，紫薯高产种植技术。夏季种植紫薯生长期段在120天左右，很多人因为紫薯的产量低都不敢种植，但是如果掌握了夏季紫薯种植方法紫薯产量在5000斤以上完全没有问题。
紫薯扭纹双色吐司的做法
1.将除黄油和紫薯粉外的所有材料先放液体材料，包括糖和盐，再将粉放入，酵母放在上面，以免接触到盐哈
2.启动10：和面Ⅲ的程序，面包机显示揉面时间为0.45分，然后启动面包机，揉24分钟，面包机显示时间为0.21时放入黄油，一直到揉面程序结束后，面包机会发出滴滴的声响哦
3.一共揉面时间为45分钟，中间会有松驰的阶段，面团揉至完全阶段，可以拉出大片有韧性的薄膜
紫薯粉做法_紫薯斑马面包做法
1.将揉好的面团取一半出来，剩下的一半留在面包机里，放入紫薯粉和一小勺水，再次启动面包机的8：和面Ⅰ的程序
2.揉面8分钟后面团完全揉成均匀的紫色，停止面包机，将面团和里面的搅拌刀一起取出
3.两份面团都揉成长条，两边拧几下，成麻花状就可以了，将麻花状的面团放入面包机桶里
4.选择12酸奶程序，调整时间为1小时20分，启动面包机进行发酵
5.1小时20分后，面团发至约7分满桶.
紫薇饼
原料：去皮熟紫薯100克，牛奶150克（约20个量），糯米粉适量。辅料：荔浦芋头，糖，油。
1、荔浦芋头去皮切块，上锅蒸熟，倒入搅拌机中，加入糖搅打成泥。锅中倒入适量油，加入芋泥，翻炒至水份蒸发，馅料收浓即为“香芋馅儿”。
2、紫薯切块，上锅蒸熟去皮后，取100克和150克牛奶混合搅打，后过滤得均匀细腻的牛奶紫薯液。
3、在牛奶紫薯液中一勺一勺加入糯米粉，直至可以揉成柔软的面团。
4、将面团分成若干个小剂子，逐个用手将面皮转开，包入香芋馅儿，收口，轻轻团圆拍扁成生坯。
5、平底锅加适量油，烧热后，将生坯逐个放入，小火煎至两面金黄即可。
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