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火麻油,生产工艺历史悠久,地方特色明显;产品香味浓郁,口感细腻,很大限度的保持了火麻原有的风味。
火麻是地球赋予人类的超级食物之一,蕴含着的丰富营养帮助人们拥有更加强健的身体;火麻的茎里有柔韧的纤维且自带灭菌属性,可为人们提供更加舒适和健康的衣裳和家纺。火麻还是大自然赋予人类的超级药品
火麻仁油一级
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视频作者:武汉天亩食品有限公司
火麻油,生产工艺历史悠久,地方特色明显;产品香味浓郁,口感细腻,很大限度的保持了火麻原有的风味。
火麻是地球赋予人类的超级食物之一,蕴含着的丰富营养帮助人们拥有更加强健的身体;火麻的茎里有柔韧的纤维且自带灭菌属性,可为人们提供更加舒适和健康的衣裳和家纺。火麻还是大自然赋予人类的超级药品原料之一,翠绿的火麻叶里蕴含的CBD,正在成为医生们大力开发并应用的良药!今天,这项作为山西省非物质文化遗产的火麻油压榨工艺,已经不再是非遗保护册中回顾过去的一页。
火麻仁营养元素:
蛋白质≈28g/100g、碳水化合物≈16g/100g、不溶性膳食纤维≈27.3g/100g
维生素A≈0.13mg/100g 、维生素E≈39mg/100g、维生素B1≈0.69mg/100g、维生素B2≈1.88mg/100g
8种人体必需氨基酸、2种人体必需脂肪酸(亚麻酸(ω-3)、亚油酸(ω-6))。
丰富的钾、钠、钙、镁等常量元素和铜、铁、锰、锌、硒等微量元素
火麻消声吸波的原理:火麻纤维的表面纵向有裂纹和孔洞,横向有枝节。纤维中心有细长的空腔,并与纤维表面纵向分布着的许多裂纹和小孔相连,这种多微孔结构使得火麻纤维的消音吸波功能。
选火麻作为隔音材料,还有个好处:麻本身就是一种无污染的植物,同时还具有杀菌等作用,不仅不会对人体造成伤害,对房屋还能起到一定的自净作用,让人居住的安心、放心也省心。
打火麻籽
多道工序,纯净 收获后的火麻,需历经打籽才能让果实与植物分离,打下的麻籽与杂质混合,需人工反复除 尘、除杂等 10 道工序,终收获基本无杂的大量麻籽。
选麻籽
3 选 3 筛、优中选优
色泽、颗粒圆润饱满的纯净麻籽,才能榨出金色上品油。我们的老师傅手中娴熟的经历着 肉眼与传统工具下严苛的 3 道筛选后,再放入机器中进行 3 次以上的优选,终确保留下 0.35~0.45cm 且颗粒饱满麻籽作为一级原料。
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