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土壤湿度与糠心的关系土壤湿度与糠心的关系 萝卜一直生长在湿润的土壤里，肉质根的可溶性固形物减少，但细胞的直径较大，地上部较旺盛时，萝卜的糠心现象严重。土壤水分供给不均匀，肉质根膨大初期土壤供水充足，后期土壤干旱，肉质根的部分细胞缺水饥饿而衰老也易引起糠心。防止措施：土壤供水均匀，土壤含水量以70—80％为宜，特别要防止
紫心沙窝萝卜批发
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视频作者：天津市西青区北园家庭农场
土壤湿度与糠心的关系
土壤湿度与糠心的关系 萝卜一直生长在湿润的土壤里，肉质根的可溶性固形物减少，但细胞的直径较大，地上部较旺盛时，萝卜的糠心现象严重。土壤水分供给不均匀，肉质根膨大初期土壤供水充足，后期土壤干旱，肉质根的部分细胞缺水饥饿而衰老也易引起糠心。防止措施：土壤供水均匀，土壤含水量以70—80％为宜，特别要防止前期土壤湿润，而后期土壤干旱。
冬季吃萝卜自然有了“不劳医生开”之效
天津沙窝萝卜
萝卜大多性凉，按常理来说冬季吃萝卜也应该是更加寒凉，为何却能达到“不劳医生开”的效果？其实在这里面就蕴含着中医阴阳消长的道理。中医认为，一年四季，自然界的阴阳是更替消长的，如同万物的“春生、夏长、秋收、冬藏”一样，人体的阳气也在春季，夏季成长，秋季收敛，冬季蛰藏。到了冬季，阳气要向里入内，收敛蛰伏，《黄帝内经》曰：“冬三月，此为闭藏。水冰地坼，勿扰乎阳……使志若伏若匿，无泄皮肤。此冬气之应，养藏之道也。”阳气的入里闭藏，使得体内的阳气增多，阳盛则热，冬季就有了“阳气在里，胃中烦热”之状，养生则要“秋冬养阴”。而萝卜大多性凉，既不扰动阳气，顺应阳气的闭藏，又可用其凉性去祛除内热，免去体内的积热生痰。所以冬季吃萝卜自然有了“不劳医生开”之效。
谁吃过沙窝萝卜,真的像水果一样脆甜吗
谁吃过沙窝萝卜，真的像水果一样脆甜吗？有的人说很脆，很甜。而有的人则说沙窝萝卜是辣的，去掉皮后的沙窝萝卜是又甜又脆的，那么大的萝卜，可以凉拌，可以切丝炒鸡蛋，搭配每一道菜都好吃极了。沙窝萝卜到现在为止，已经有近百年的历史了，它的产地是：天津沙窝萝卜生产基地。
沙窝萝卜， 又称天津卫青萝卜，俗称“赛鸭梨“，是天津出名的农业产品，天津沙窝萝卜生产基地，土质是上沙下粘，特别适合沙窝萝卜的生长，沙窝萝卜的特点就是皮薄肉质翠绿，口感细腻，甜辣可口，水分充足，味道犹如水果，历来有沙窝萝卜赛鸭梨的说法，并且它有顺气、消食、预防感冒之。古语有冬吃萝卜夏吃姜，不用大夫开方，例如患者如果长期食用，对于控制非常有益，就是价格又点小贵。在天津的任何地方，天津的沙窝萝卜，连同“沟壑”和“十八街的麻雀”，都被列为的非物质文化遗产。
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