企业视频展播,请点击播放视频作者:巩义市夹津口闫太有面筋串坊
烤面筋酱料之前,首先需要做红油辣椒酱。这个红油辣椒酱是非常讲究,我们需要准备的辣椒,肉蔻,水果,八角,干姜,桂皮,香,胡椒粉,花椒。锅里煮熟的面筋条串在竹签上,用刀子转圈割一下,再刷上自己配的酱料,放进烤炉里烤熟。拿出一个容器,把这些佐料全部放进容器里面捣碎,一直到这些变为辣椒粉为止。我们在拿出一个容
烤面筋一串价格
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视频作者:巩义市夹津口闫太有面筋串坊
烤面筋酱料之前,首先需要做红油辣椒酱。这个红油辣椒酱是非常讲究,我们需要准备的辣椒,肉蔻,水果,八角,干姜,桂皮,香,胡椒粉,花椒。锅里煮熟的面筋条串在竹签上,用刀子转圈割一下,再刷上自己配的酱料,放进烤炉里烤熟。拿出一个容器,把这些佐料全部放进容器里面捣碎,一直到这些变为辣椒粉为止。我们在拿出一个容器,倒一些温水,然后放入盐,鸡精,味精,再倒入一些酱油搅拌均匀,一直到这些都要全部融化为止。融化过后,我们把酱汁倒进辣椒粉里面搅拌均匀。
准备油锅,在油锅里面倒入一些大豆油,等到油热了以后关火,我们把油倒进辣椒的容器里面。我们把油锅刷干净,等到锅热了以后,我们把芝麻放进去翻炒几下,一直到芝麻变为金黄色关火,把芝麻倒进辣椒里面搅拌均匀,我们的红油辣椒酱就做好了。面筋串调料配制:取辣椒面100克、盐20克、鸡精15克、花椒粉10克和色拉油120克,把所有的调料都放入调料缸充分搅匀。平常我们在吃饭或者炒菜的时候,也可以用到这个辣椒酱,味道非常的好,而且还很入味。这个辣椒酱不是特别的辣,是那种香辣的味道。
夏天到了,大街小巷都是好吃的烧烤摊,好吃又便宜,每次路过的时候都会买两串,而街头的烤面筋更是受到大家的追捧,所以小编想,大家应该都想要知道做法,然后自己在家做吧!面筋一直以来都是我国传统的素菜食材,但烤面筋却做到了不一样的味道,明明只是用面粉加上酱汁烤制而成的面筋,竟然有着肉的香味,吃在嘴里完全就像是在吃烤肉一样,令人久吃不厌。你们一定会认为烤面筋是面粉做的,其实不然,它是谷朊粉制作的,按照说明书和清水配好比例,用手搅拌均匀成型蒸煮一下即可。可能有的人会担心健不健康!其实谷朊粉是用小麦面粉提炼出来的,其含有85%的蛋白质,营养价值还是很高的,不是食品添加剂,吃了对人体没有伤害,所以大家去买谷朊粉就可以了,然后根据说明书添加水,就可以做出好吃的面筋了!
烤面筋在市场上有很高的人气,每天的遥遥于同行业其他,而且它的烤面筋制作方法简单,总部会为加盟商提供统一的培训,提高大家的经营能力,现在烤面筋在市场上已经取得了不错的回报,加盟商只要能够妥善经营就能够赚得丰厚的利润,加盟烤面筋一律错不了,希望大家把握机会。如果选择用真空包装的方法来对其进行保存的话,那么保存的时间是非常长的,而且也不会出现变质,这种方法适合做面筋生意的人群选择使用。通过以上的介绍,相信大家对烤面筋能挣多少钱有了简单的了解,烤面筋是一个不可多得的好机会,它的加盟,是一个小本投资,适合初创业者投资,烤面筋在市场上收获了良好的口碑,在市场上赢得了很多的业界荣誉,属于业界的,广为消费者所熟知,现在烤面筋正在火热招商,希望感兴趣的朋友们能够加入我们一起赚钱,赶快加入我们吧。
面筋串成形制作方