ISO22000：2018食品认证标准的关键变化点
7、强调食品安全目标可实现性（6.2）
8、工作环境强调人为因素和物理因素（7.1.4）
9、增加对外部开发的FSMS要素的控制（7.1.5）
10、iso22000食品安全管理体系强调对外部提供过程、产品和服务的控制（7.1.6）
11、强调对追溯系统的有效性进行验证（8.3）
12、强调对
iso22000食品安全管理体系
ISO22000：2018食品认证标准的关键变化点
7、强调食品安全目标可实现性（6.2）
8、工作环境强调人为因素和物理因素（7.1.4）
9、增加对外部开发的FSMS要素的控制（7.1.5）
10、iso22000食品安全管理体系强调对外部提供过程、产品和服务的控制（7.1.6）
11、强调对追溯系统的有效性进行验证（8.3）
12、强调对应急准备和响应程序的测试（8.4）
13、原料、辅料和产品接触材料描述中增加“来源”一项（8.5.1.2）
14、增加对加工环境的描述（8.5.1.5.3）
15、OPRP和HACCP均属于危害控制计划，对建立OPRP的描述更具体（8.5）
16、iso22000食品安全管理体系强调是针对PRPs和危害控制计划的验证（8.8）
17、产品 撤回改为产品撤回/召回（8.9.5）
ISO22000:2005标准既是描述食品安全管理体系要求的使用指导标准，又是可供食品生产、操作和供应的组织认证和注册的依据。
ISO22000是指2005 Food Safety Management SystemISO22000:2005食品安全管理体系。是组织认证和注册的依据。是这个，申请需要内审、第二方审核、第三方审核。
18、管理评审输入新增内容（9.3）
iso22000食品安全管理体系适用行业
适用于在食品链中所有希望建立保证食品安全体系的组织，无论其规模、类型和其所提供的产品，包括但不限于以下：
1、农产品生产厂商，动物饲料生产厂商，食品生产厂商，批发商和零售商；
2、与食品有关的设备供应厂商，物流供应商，包装材料供应厂商，农业化学品和食品添加剂供应厂商；
3、涉及食品的服务供应商和餐厅等。
影响项目价格的因素有：
1、企业规模（包括人数、产品类型、工艺）；
2、企业现有管理水平与现状；
3、项目要求达到的效果（如管理提升程度）；
ISO22000:2005采用了ISO9000标准体系结构，将HACCP（Hazard Analysis and Critical Control Point，危害分析和临界控制点）原理作为方法应用于整个体系；明确了危害分析作为安全食品实现策划的核心，并将国际食品法典w员会（CAC）所制定的预备步骤中的产品特性、预期用途、流程图、加工步骤和控制措施和沟通作为危害分析及其更新的输入；同时将HACCP计划及其前提条件-前提方案动态、均衡的结合。本标准可以与其他管理标准相整合，如质量管理体系标准和环境管理体系标准等。
ISO22000不同于HACCP的特点
标准适用范围更广 ISO22000标准与HACCP相比，突出了体系管理理念，将组织、资源、过程和程序融合到体系之中，使体系结构与 ISO9001标准结构完全一致，强调标准既可单独使用，也可以和ISO9001质量管理体系标准整合使用，充分考虑了两者兼容性。ISO22000标准适用范围为食品链中所有类型的组织，比原有的HACCP体系范围要广。
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