多次爆出的“农残”问题已经将“高毒 ”“高残留”“农药”推向了风口浪尖， 时时在触动着消费者脆弱的神经，作为涉农企业正应正视这一切 ， 市场需要“低毒”“”“低残留”的安全农药和规范化的病虫草害防治措施，其中有危机同样也伴随巨大的商机。不仅要让自己吃得到更要让自己吃得好，这也对当下的农业发展提出了要求。基于消费者对食品安全的考虑，“高毒”“高残留”农药被替代是市场发展的必然，生
食品农药残留检测卡厂
多次爆出的“农残”问题已经将“高毒 ”“高残留”“农药”推向了风口浪尖， 时时在触动着消费者脆弱的神经，作为涉农企业正应正视这一切 ， 市场需要“低毒”“”“低残留”的安全农药和规范化的病虫草害防治措施，其中有危机同样也伴随巨大的商机。不仅要让自己吃得到更要让自己吃得好，这也对当下的农业发展提出了要求。基于消费者对食品安全的考虑，“高毒”“高残留”农药被替代是市场发展的必然，生物农药、环保农药将成为市场的新宠。农药残留检测试剂厂家
如何减轻农药残留危害
削皮。像类似黄瓜、茄子这一类的 蔬菜，一般来 说农药用得比较多 ， 这类蔬果食材可以直接削皮再吃。
高温加热。高温加热也可以使农药分解。一些耐热的 蔬菜，比如菜花、豆角、芹菜等洗净后再用开水烫几分钟，可使农药量下降30%，再经高温烹调， 就可以清除90%的农药；
阳光照射。阳光照射可使蔬菜中的部分 农药被分解、破坏。 据测定，蔬菜在阳光下照射5分钟，有机氯等农药的残留量可减少60%左右。
农业产业化的发展使农产品的生产越来越依赖于农药等外源物质。我国农药在农产品的用量居高不下，而这些物质的不合理使用必将导致农产品中的农药残留超标，影响消费者食用安全，严重时会造成消费者致病、发育不正常，甚至直接导致生病。
农药残留是指农药使用后残存于环境、生物体和食品中的农药母体、农药残留危害衍生物、代谢物、降解物和杂质的总称。
固相萃取（SPE）：指液体样品中的分析物通过吸着作用被保留在吸着剂上，然后用一定的溶剂洗脱的过程。（P27)
衍生化：一种利用化学变换把化合物转化成类似化学结构的物质。
残留限制（MRLs）：指由食品营养推荐的，食品或动物饲料中允许的农药残留物的浓度（mg/kg) (P3)
可接受的日摄入量（ADI）：指在一生中，对消费者健康没有可感知危险的日摄入量。单位为： mg/kg/day.
（作者： 来源：）
