我省将进一步加强“”综合治理工作，积极推进餐厨垃圾无害化处理，严禁“”上餐桌。
我省将进一步制定和完善餐厨垃圾管理办法，创造条件规划建设区域性餐厨垃圾处置设施，制定优惠政策，支持餐厨垃圾无害化处理项目建设，引导社会力量参与餐厨垃圾无害化处理。值得一提的是，东莞市作为餐厨垃圾处理试点城市，将进一步扩大餐厨垃圾收集覆盖面，完善处理设备和工艺。
餐厨垃圾固液分离设备工艺流程
我省将进一步加强“”综合治理工作，积极推进餐厨垃圾无害化处理，严禁“”上餐桌。
我省将进一步制定和完善餐厨垃圾管理办法，创造条件规划建设区域性餐厨垃圾处置设施，制定优惠政策，支持餐厨垃圾无害化处理项目建设，引导社会力量参与餐厨垃圾无害化处理。值得一提的是，东莞市作为餐厨垃圾处理试点城市，将进一步扩大餐厨垃圾收集覆盖面，完善处理设备和工艺。
是地域因素。比如，在寒冷地区，若选择厌氧发酵工艺，冬天保温时就需要额外耗能。南方地区100吨的餐厨垃圾处理项目，选择厌氧处理工艺能耗是可以平衡的，但是北方地区就平衡不了
采用厌氧工艺时需要重点考察两个问题，一是运行人员的技术水平。像拉萨地区既缺少技术人员，又属于寒冷地带;另一个就是投资问题。基于这两个因素考虑，拉萨就不适宜采用厌氧工艺。总之，地域因素也是进行工艺选择时需要考虑的一个很重要因素，如果选择不好，投资和成本是不合理的。
于是，他们引进日本技术，在此基础上进行自主研发。经过6年技术攻关，耗资近6000万元后，“聚优境”餐厨垃圾处理设备终于研发成功。
“我们解决了、设备的适应性难题。”介绍，目前培养的针对城乡餐厨垃圾、易腐垃圾、动物粪便等成分复杂的有机垃圾，可以做到厨余垃圾减量99%，大骨头、贝壳等难以“消化”的垃圾也可以分解，2～3个月更换一次菌群。处理设备根据垃圾处理量的多少分大小型号，耗能相对较小，使用过滤器、等离子高温烧结、UV光解等技术处理后，排出的气体无色无味。产出物只是少量的菌肥，可以作为有机肥料。废气排放、菌肥等经过第三方检测，均达。
她认为，目前，我国许多城市考虑的是残处理及处理设备，这种模式处理能力较大、技术更加成熟，但大多城市还没有建成专门的厨余垃圾处理厂，在厨余垃圾收集量不大的阶段，多依托餐厨垃圾处理厂来暂时处理少量的厨余垃圾。而就地分散式处理模式，在农村地区、丘陵山地和交通条件不完善的地区，应该积极推广。也可以开启社区点，以推广“就地减量”“从个人做起，少产生垃圾”的环保理念。
“厨余垃圾被单独分出之后，处理的技术路线各个城市都在探索中，是从实践经验中寻找因地制宜的适合的方式。”宋薇说。
厨余垃圾在城市生活垃圾中占有很大比重，因其具有高水分、高油脂、高盐分以及易腐发臭、易生物降解等特点，不宜直接填埋和焚烧。因此，对厨余垃圾进行单独的分类处置，以实现无害化、减量化处理及资源化利用，显得尤为重要。利用微生物技术进行分散式就地处理，正成为探索垃圾处理的一种手段。在我省，有识之士也在积极探索。
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