豆制品成套设备突然停机了怎么办
湖北石神豆制品设备制造有限公司主要生产干豆腐机系列、大豆腐机系列、磨浆系统、煮浆系统及附属豆制品深加工等机械设备。一、用铜也或者铝制工具清理螺杆、机筒和口模，并仔细检查各零部件表面有无磨损和伤痕，如果有，要用油石仔细研磨。豆腐皮机能够用来生产豆腐皮，而且制作出来的豆腐皮成张性好，不碎不破，无裂纹，易于加工，包菜打结，外观
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豆制品成套设备突然停机了怎么办
湖北石神豆制品设备制造有限公司主要生产干豆腐机系列、大豆腐机系列、磨浆系统、煮浆系统及附属豆制品深加工等机械设备。一、用铜也或者铝制工具清理螺杆、机筒和口模，并仔细检查各零部件表面有无磨损和伤痕，如果有，要用油石仔细研磨。豆腐皮机能够用来生产豆腐皮，而且制作出来的豆腐皮成张性好，不碎不破，无裂纹，易于加工，包菜打结，外观看起来色泽金黄，让人很有食欲。安装口模的压紧密封面也要仔细研磨。
二、立即关闭料斗闸板，尽量挤空机筒中的余料；切断电源和水源，先拆下口模上的加热元件，后拆下口模，再用工具拆下螺杆。如果是生产后想要检查设备的安全性，可以不拆螺杆。豆腐丝中含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值较高。但是如果是出现较严重的机械故障，一般短时间内不容易恢复生产时，还是借此拆卸螺杆进行清理为好。
豆腐皮机工艺流程
湖北石神豆制品设备制造有限公司主要生产干豆腐机系列、大豆腐机系列、磨浆系统、煮浆系统及附属豆制品深加工等机械设备。
1，点脑 豆腐皮皮机生产豆腐皮，处于浇制工艺不同，豆浆浓度控制在7.5-8°Be，点脑是用12°Be的盐卤做凝胶剂。2．泡豆时间不宜太长，普通黄豆泡好后的状态为1斤干黄豆泡好后为2斤湿豆，打开豆瓣后中间成硬心状为好，东北大豆泡好后打开豆瓣呈平板状即可，泡豆时间过长牛产出的豆腐皮无韧性，颜色发暗。点浆时，卤条约为豆粒大小，随着铜勺的搅动，当豆浆中呈大豆样豆腐脑翻上来，到花缸里见不到豆浆时，可体质点卤和铜勺的翻动，同时，也应在浆面加些盐卤。
2，蹲脑：点脑后蹲脑10-12min，然后开缸，用葫芦深入缸内搅动1-2次，静止3-5min，适量吸出黄浆水即可破脑。
3.破脑：为适应机械浇制豆腐皮，必须用工具把豆腐脑全部均匀地搅碎；把破脑机头插入缸内转动，浆豆腐脑打成米粒大小时就可以浇制。
干豆腐机的优势
一、 智能: 自动磨浆及搅拌>泼脑及传送>折叠及压制>剥皮及卷布等流水作业功能.厚度调节器实现了薄厚可调（0.1—3mm）宽度
自由调节。
二、高产量：因市场需求和个人的需求度不同，机器时产量小到100斤大到300斤左右都有。
三 实用：占地面积小，举例一款新型仿手工豆腐皮机来说，只有1.5米长度，不论是家庭作坊还是在食堂，完全代替了手工
生产，所做制品整洁，口感和手
