无忧商务网,免费信息发布推广平台,您可以 [登陆后台] 或 [免费注册] 无忧商务网 | 企业黄页 | 产品库存 | 供求信息 | 最新报价 | 企业资讯 | 展会信息
主营产品:芜湖工作餐,芜湖食堂承包,芜湖快餐配送
首页 >> 技术服务 >> 芜湖市虎盛餐饮管理有限公司 >> 无为饭店工作餐的行业须知

无为饭店工作餐的行业须知

芜湖虎盛工作餐小编给大家介绍下炒粉丝的做法 1、把粉丝放入清水中侵泡一小会,然后锅内加入清水烧开,把粉丝放入焯水。记得要把粉丝焯透,这样吃起来不会发硬! 2、把焯好水的粉丝放入盆中,立刻用凉水过凉,多冲洗几遍,这样能防止粉丝粘成团。这一步很关键,有很多朋友把粉丝焯水后,马上下锅就炒,这样不仅粉丝不仅会粘团,还会引起糊锅!用凉水冲过的粉丝,根根都顺滑,不会再发
饭店工作餐







芜湖虎盛工作餐小编给大家介绍下炒粉丝的做法




1、把粉丝放入清水中侵泡一小会,然后锅内加入清水烧开,把粉丝放入焯水。记得要把粉丝焯透,这样吃起来不会发硬!

2、把焯好水的粉丝放入盆中,立刻用凉水过凉,多冲洗几遍,这样能防止粉丝粘成团。这一步很关键,有很多朋友把粉丝焯水后,马上下锅就炒,这样不仅粉丝不仅会粘团,还会引起糊锅!用凉水冲过的粉丝,根根都顺滑,不会再发生粘连 成团现象!

3、肉切成末,把大葱 大蒜切成米备用!

4、把锅刷干净,锅内加入底油,先放入葱米 蒜米炒锅爆香。然后把肉末放入,用中火慢慢煸炒透!

5、放入生抽炒出香味,把粉丝放入后,立刻改为小火,加入少许水 盐 味精,炒至入味出锅装入盘中即可!








芜湖虎盛工作餐公司小编给大家介绍下烤韭菜的做法
准备食材如下:韭菜1小把,色拉油少许,盐少许,孜然适量,胡椒粉适量,辣椒粉适量,白芝麻少许

具体做法如下:韭菜择好洗净,焯水(10秒即可)控干,将控干的韭菜装盘,淋入少许油,均匀撒入辣椒粉、花椒粉、五香粉、胡椒粉、孜然粉、盐、糖,再次淋入少许油,入烤箱 2~3 分钟,食用前撒些熟芝麻即可。





芜湖虎盛工作餐公司小编告诉大家韭菜煎饼的做法
准备食材如下:韭菜1把,面粉适量,鸡蛋1个,色拉油适量,盐1茶匙,十三香1汤匙

具体做法如下:韭菜一小把,洗净备用,将韭菜切碎备用,取适量面粉放入碗中,打入一只鸡蛋,先不加水,用筷子将面和鸡蛋搅成面团,这样可以避免加水之后,干面粉容易团在一起成小的面疙瘩,难以搅匀,然后加入水,将面团慢慢化成面糊备用,加入切好的韭菜,放入盐、十三香搅匀备用,煎锅放少许油,打开火,烧热,将韭菜鸡蛋面糊倒入锅内,一面定型后,翻面煎另外一面,两面煎至金黄,即可出锅食用!







(作者: 来源:)


企业名片
芜湖市虎盛餐饮管理有限公司
陈经理(True)  /
联系地址:中国·安徽省·芜湖市·芜湖市鸠江区博通科技园(邮编:241000)
联系电话:0553-5848707 手机:13093645735
联系传真:0553-5848707
电子邮箱:2038838773@qq.com 联系QQ:2038838773
联系方式
陈经理 (/)
电话:0553-5848707 手机:13093645735
传真:0553-5848707
邮箱:2038838773#qq.com(发送时替换#)
网铺: vbykay311482.cn.cn5135.com
联系QQ:2038838773
所在地域:[安徽省-芜湖市] 邮编:241000
联系地址:芜湖市鸠江区博通科技园
发布者IP:
IP所在地:
相关分类:
热门产地: 宁波商务服务 天津商务服务 上海商务服务 东莞商务服务 深圳商务服务 广州商务服务 苏州商务服务 杭州商务服务 厦门商务服务 温州商务服务 廊坊商务服务 石家庄商务服务 郑州商务服务 南京商务服务 武汉商务服务 成都商务服务
商铺首页 | 企业名片 | 服务信息 | 产品展示 | 供求信息 | 价格信息 | 图片信息 | 联系我们 | 产品索引 | 报价索引 | 供求索引 | 公司索引 | 服务索引
发布商家:芜湖市虎盛餐饮管理有限公司 电话:0553-5848707 手机:13093645735 传真:0553-5848707 厂商QQ:2038838773
商家地址:安徽省·芜湖市·芜湖市鸠江区博通科技园 发布IP:()
免责声明:以上所展示的信息由企业自行提供,内容的真实性、准确性和合法性由发布企业负责,无忧商务网对此不承担任何保证责任。