一般的人员在对餐饮服务单位进行检查时除了查看是否安装油烟净化器之外，还需要定期检查油烟净化器是否定期清洗，如果不及时清洗的话一般人员都会通知督促餐饮单位及时清洗。但有些餐饮业主环保意识不到位，对清洗并不放在心上，长期不对油烟净化器做必要的清洗工作，人员对此将会下发整改，拒不整改的则会开出罚单！除了保持净化效率之外，清洗油烟净化器还能延长使用寿命，防止电源因为油烟堆积过多而烧坏。油烟净化器作为一个能
饭店油烟净化器
一般的人员在对餐饮服务单位进行检查时除了查看是否安装油烟净化器之外，还需要定期检查油烟净化器是否定期清洗，如果不及时清洗的话一般人员都会通知督促餐饮单位及时清洗。但有些餐饮业主环保意识不到位，对清洗并不放在心上，长期不对油烟净化器做必要的清洗工作，人员对此将会下发整改，拒不整改的则会开出罚单！除了保持净化效率之外，清洗油烟净化器还能延长使用寿命，防止电源因为油烟堆积过多而烧坏。
油烟净化器作为一个能够净化油烟的环保设备，为酒店餐厅等场所提供了很大的帮助。
油烟净化器在安装上比较麻烦，频繁更换显然是不切实际的，因此需要我们来维护好保养好，延长使用寿命以及确保净化效率，那么该如何做呢？一、清洗油烟净化器清洗是维护保养油烟净化器必不可少的重要步骤，能够延长油烟净化器的使用寿命，确保净化效率。二、清洗周期油烟净化器使用一至三个月后需要清洗，如果菜系油烟较多或者餐厅火爆，会产生较多的油烟，需要适当缩短清洗的周期。三、清洗槽选择选择一个大于电场外形尺寸的不锈钢或者塑料方形清洗槽用于配制溶液和浸泡电场以及均风网。
3、安装餐饮油烟净化器与烟罩出口地位的间隔少在4米以上，以确保消防安全和净化效果；4、油烟净化器应保证水平放置，否则，会导致集油盘中的污油会灌入通风管内，或在放油时无法排放干净，当然，油烟净化设备四周需要预留维修空间、机箱门应有90度以上直角自由开启空间以便于往后调养、洗涤、维修。5、油烟净化器和风机设备箱体必须接地线；油烟净化器内部安装有过滤网，风机和油烟净化器连接处都必须采用软连接，一定要是密封、防止漏油。同时，油烟净化器应处于负风压的工作状态，建议风机（风机需要配置减振器，减少设备震动和噪音）安装在油烟净化器后面。
极板机型构造油烟净化器在油烟获电和使得带电油烟偏转在同一时间和空间里边运转，再加上吸收带电油烟颗粒的作用力和油烟运动的方向成九十度的直角。关于带的油烟颗粒的轨道是一个偏转的过程。一旦油烟的运动速度过快将很难将油烟颗粒到，所以关于油烟在机器里边的运动速度有很高的请求，通常在两米每秒才干到达有用的处理作用，这么就和厨房构成一个对立。因为只有风速在七米每秒的状况下面厨房才不会遭到油烟抽不出去的烦恼。
窝蜂式结构油烟净化器在平行电场方面吸附板的表面积是极板机型的两倍以上，在电源功率上也要强大，吸收表面多，电源功率大使得吸附板对于带电油烟的作用力大，所以在同等风速的情况下处理效果相对于极板机型要好多。
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