食材配送的模式
社区点配送式。这种模式是在密集的社区开配送点，由社区配送点负责配送周边社区，这周模式的优点是配送速度可以大幅提高，配送点一方面可以线下营业销售，一方面可以作为周转配送点。农产品商户合作式。这种模式就类似于外卖，和周边的蔬菜和水果店合作，客户下单后可以委托第三方短时间内配送给客户，这种模式的优点是配送时效性强，运营成本低，
工厂食堂蔬菜配送
食材配送的模式
社区点配送式。这种模式是在密集的社区开配送点，由社区配送点负责配送周边社区，这周模式的优点是配送速度可以大幅提高，配送点一方面可以线下营业销售，一方面可以作为周转配送点。农产品商户合作式。这种模式就类似于外卖，和周边的蔬菜和水果店合作，客户下单后可以委托第三方短时间内配送给客户，这种模式的优点是配送时效性强，运营成本低，
有机蔬菜的生产要求
其一是用于有机蔬菜生产的地块必须是土壤不受重金属污染.而且连续三年以上休耕。其二是用于有机蔬菜生产的灌溉水需经过净化处理.达到可能生饮标准.水质应符合《农田灌溉水质标准》((;B-5084-92)。其三是有机蔬菜生产区无水土流失、风蚀及其周围的空气和水体不受污染。因此.蔬菜的生产地点必须经环境监测部门进行严格的环境检测和科学的评估。
可以使用自己沤制或堆制的有机肥料.但要充分腐熟.保证肥料没有病虫草害。允许使用自然形态的矿物肥料、农用石灰、天然磷酸盐和其他缓冲性矿粉.但不应该造成氟的危害。允许使用木炭灰、硫酸钾、铂酸钠和含有磷酸盐的微量元素矿物盐、海洋副产品及动物副产品。允许使用经过发展认证中心认证.并颁发认可证书.能用于有机蔬菜生产的一些肥料厂家生产的有机肥
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