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气泡清洗机工作原理：果蔬气泡清洗机是由气泡清洗段、高压喷淋清洗段、成品挑选区等组成。物料通过气泡清洗段，刷洗产品表面的大部分泥沙，自动提升到高压清洗环节，进行生姜的清洗，喷淋段采取可调节喷头，控制喷头出水量，更好地保护产品表皮，达到产品出口标准要求。小龙虾清洗机流水线气泡清洗机主要结构气泡清洗机主要有，机架、输送网带、水箱、喷气装置、排水管、发生器、挡板机构、喷水装置等主要部件组成。

泡沫清洗机的清洗是通过风机将空气送入清洗槽，使清洗原料的水急剧转向。由于空气对水的剧烈搅拌，湍流会冲刷材料表面并清理污垢。空气搅拌不仅可以增快污垢的清理速度，而且可以防止原料在强力转动下受到损坏，因此适用于软质果蔬原料的清洗。

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气泡清洗机原理

气泡清洗设备介绍：

采用气泡水浴清洗，适用各种水果、蔬菜(新鲜菜，腌制菜、菌类菜)水产品、药材的清洗，可根据产量大小定制，设备采用不锈钢材质，符合食品卫生标准，设备设有气泡发生装置，使物料呈翻滚状态，去除泥沙灰尘以及表面农残功效。设备全部不锈钢制造，是清洗食品的设备。气泡清洗机结构该设备由槽体、内槽体、泥沙隔离网、提升装置、气泡发生装置等主要部分组成，气泡清洗机整体不锈钢304材质。

设备使用大功率气泡发生器，利用气泡爆裂释放，带动水流翻滚对蔬菜水果表面进行冲洗，洗涤洗过好，且不损伤物料，提高清洗效率和保护果品。

气泡冲击波原理能够将蔬菜瓜果表面冲洗干净，提高50以上的工作效率，杀灭有害物质，溶解残留物；本机设有隔菜板，将清洗物与洗下的泥沙隔离开，降低了水的浑浊度，大幅提高了清洗水循环利用率，可节约80的清洗用水,节省了人力；操作方便，省时省力，能耗低，卫生、、。缸底布置高压注气管，高压气泡能够分离成团的蔬菜，旋流管更加装调压阀以控制旋流，以适应清洗不同大小/重量物料时调整强度。

气泡清洗机加工工艺

加工工艺： 清洗—挑选—切菜——沥水—包装 1、水流清洗机通过水流的作用带动物料在水中作旋转状前进，使夹杂的泥沙等污物分离，高压清洗机通过有一定压力的水冲洗物料，清洗附着污物及侵入表皮的病菌。净菜的褐变主要是酶促褐变，防止酶促褐变主要从控制酶和氧两方面入手。2、在分拣清洗机上通过时，工人可以检查物料的干净程度，对未清洗污物进行进一步的清洗，并剔除损伤产品。3、切菜机要可对部份需按烹饪规格切割的产品进行切割。4、因切割后增加了物料的呼吸面积，破坏了组织，使病菌易侵入，为了保证货架期，一般不作切割，不经切割和经切害的产品经过下一设备气泡清洗机做鼓泡清洗，去除农残。 该设备采用304不锈钢材质制作，使用简单方便