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为什么要选用无铝泡打粉
含有明矾的泡打粉是食品加工中常用的传统复合膨松剂，主要是由明矾物质（硫酸铝钾或硫酸铝铵）为主要成分加工成的，而我国2011年新颁布的《食品添加剂使用标准》GB 2760-2011，对各种食品中使用泡打粉的铝含量做了明确的规定，即：铝的残留量≤100mg/kg，
无铝泡打粉图片
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视频作者：山东五丰生物科技有限公司
为什么要选用无铝泡打粉
含有明矾的泡打粉是食品加工中常用的传统复合膨松剂，主要是由明矾物质（硫酸铝钾或硫酸铝铵）为主要成分加工成的，而我国2011年新颁布的《食品添加剂使用标准》GB 2760-2011，对各种食品中使用泡打粉的铝含量做了明确的规定，即：铝的残留量≤100mg/kg，
山东五丰生物开发有限公司是我国面粉和面制品改良剂的主要生产商，山东五丰的产量稳定，用着放心已被广大客户所认同。特别对于目前仍在使用含铝泡打粉的食品加工者，要对自己加工的食品铝是否超标不能稀里糊涂，要有一个清醒的认识。山东五丰深知：尽管食品添加剂的使用量很少，但对面粉及其制品的质量影响很大，更为重要的是和公众的食品安全密切相关。为了使广大客户放心的使用山东五丰系列食品添加剂，山东五丰公司特做出以下承诺：
1、山东五丰公司将严格遵守食品相关法律、法规的规定，严格对所使用的原材料进行验收，强化生产过程及成品的控制和检验。
2、山东五丰提供给客户的产品，要完全依据GB2760规定，保证不使用任何有毒有害和违禁物质。
3、若客户使用的山东五丰公司的添加剂被检测出含有任何不符合食品安全规定的成分，违背了食品添加剂相关法规，山东五丰将依法承担由此给客户造成的损失和法律责任！
以上是山东五丰公司对广大客户的郑重承诺，山东五丰公司将严格遵守这一承诺，也希望广大客户和相关 zhi fa 部门能对山东五丰公司的各种食品添加剂产品予以监督！
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