水果货架如何维护保养
水果货架一般选择钢制的,在水果新上货或者添加新水果时,用干净布沾水擦拭水果盘或周转箱,济南业神的水果货架为钢制,采用高温喷塑处理,防水耐油,用水轻轻擦拭或者沾洗洁精清洗即可。其次不同尺寸大小的货架对摆放的生鲜具有相应的较大承受重量,对于摆放一些熟食、鲜肉、生果蔬菜等较重的生鲜商品而言,则应该要挑选承重力较大的货架。水果筐为优i质塑料材质,用刷子沾水擦
超市蔬菜水果货架
水果货架如何维护保养
水果货架一般选择钢制的,在水果新上货或者添加新水果时,用干净布沾水擦拭水果盘或周转箱,济南业神的水果货架为钢制,采用高温喷塑处理,防水耐油,用水轻轻擦拭或者沾洗洁精清洗即可。其次不同尺寸大小的货架对摆放的生鲜具有相应的较大承受重量,对于摆放一些熟食、鲜肉、生果蔬菜等较重的生鲜商品而言,则应该要挑选承重力较大的货架。水果筐为优
i质塑料材质,用刷子沾水擦洗即可。及时清理变质或损坏的水果,防止对货架造成污染和损坏也是经常要考虑的。
蔬菜水果超市如何选择货架呢?或者说蔬菜水果超市应该选择什么样的货架呢?
中岛展示台:
中岛展示台在蔬菜水果超市中应用比较普遍,由于蔬菜水果超市人的流量比较集中,所以中岛展示台可以很有效的进行分流,而且两到三层的中岛展示台顾客拿取商品比较方便。
端头货架:
这种货架在蔬菜水果超市中放置一些调味品,油盐酱醋茶等等,有一些超市还出售方便吗,火腿肠,水以及饮料,都是可以用这样的端头货架来盛放。
堆头柜:
堆头柜一般放置促销类的货品,或者一些散装货都可以堆放在堆头柜上,蔬菜水果超市中堆头柜也是必不可少的。
如何选择水果店货架的尺寸
水果货架的尺寸应该如何确定呢?这个问题是很多果蔬店老板不知道的。市面上进行水果陈列的水果货架有很多种,样式和尺寸也不相同,如何选择适合自己店面的果蔬架,需要考虑哪些问题呢?1、水果货架的宽度多少合适;2、水果货架的高度怎么选择;
3、水果货架应该配置的东西有哪些;4、不同水果的陈列道具选择。
选择水果货架的尺寸除了要从水果陈列的角度考虑以外,更重要的是考虑人们的购买便利性,如果只是为了陈列的更多,成本更低,不如直接用包装箱陈列了,这就带来了水果店很大的问题——损耗的到来。所以,选择一款适合自己的果蔬架是很重要的。
水果货架黄金陈列是什么模式
从购物便利性角度来讲,强调产品陈列是为了满足顾客购买时的视觉便利性和拿取的便利性。
从水果经营的角度来讲,强调产品的购买便利性和关注性,只要是适合本产品提高售卖量或者提高本企业产品形象展示的位置都可以称为黄金陈列。
例如:良好销售高度是从120厘米—160厘米为宜,视觉良好高度为身高平视情况的上下10厘米为佳,产品的横向陈列视觉角度为左右30度为宜,纵向视觉角度为平视向下45度为宜。
产品搭配方面,一则看进店消费人群定位,二则看与同行之间如何展开差异化区分,三则看各功能区划分情况,如促销、体验、推广、正常陈列区等。
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