怎么辨别鹅蛋
鹅蛋是人类已知的古老的食物之一，也是营养价值很高的补品，但是，所有的蛋都好蛋吗？并不是。
糖水蛋常吃可能中du；鹅蛋中的蛋白质和高浓的糖一起煮，时间过久，会发生“美拉德反应”：让血液产生果糖机赖氨酸。这种物质具有凝血的作用，如果经常吃这种物质很有可能有毒性反应。小编告诉大家把鸡蛋打散，做成蛋花，后放糖，就可以放心吃了。
虎皮蛋
鹅苗孵化箱
怎么辨别鹅蛋
鹅蛋是人类已知的古老的食物之一，也是营养价值很高的补品，但是，所有的蛋都好蛋吗？并不是。
糖水蛋常吃可能中du；鹅蛋中的蛋白质和高浓的糖一起煮，时间过久，会发生“美拉德反应”：让血液产生果糖机赖氨酸。这种物质具有凝血的作用，如果经常吃这种物质很有可能有毒性反应。小编告诉大家把鸡蛋打散，做成蛋花，后放糖，就可以放心吃了。
虎皮蛋可能诱发ai症；虎皮蛋是油炸过的，高温油炸会导致蛋白质在我们的肠道中堆积的时间过长，诱发ai症；并且会导致胆固醇过度氧化，对血管不利。虎皮蛋在醋中煮20分钟，不但入味并且能稀释有致ai风险的物质，切成4份备用。
鹅常见疾病以及如何进行防治
一、鹅出败病。是巴氏引起的急性、败血性，四季都可发生和流行，为鸡、鸭、鹅等共患，率较高。 1.临床症状。急性的不出现任何症状便突然。急性的表现为精神不好、羽毛粗乱、体温升至43%以上、离群、闭眼缩头呆立、两翅下垂、不愿意下水、减食或、饮水量增加、下痢较严重、粪便灰黄色或绿色。从口、鼻中流出黏液，呼吸困难，有时曲颈于背后，横卧在地上，兴奋盘旋滚动。后、虚脱而死。
2.防治。平时要搞好鹅的饲养管理，增强鹅的抗病能力。定期预防注射禽出败菌苗，每年注射3～4次，每只每次注射菌苗2毫升。发现此病时立即隔离。对厩舍要搞好清洁卫生，用5%生石灰或10%漂对鹅舍和用具消毒。对病死鹅进行深埋无害化处理。对已与病鹅接触过的鹅群，除消毒外要用素或类进行3～5天的防疫性，再用菌苗接种。可用二，每千克体重每次内服0.2克。也可用20%二钠进行肌肉注射，每千克体重用量0.5毫升，即每千克体重用0.1克，每天2次，连续注射2～3天。用青每千克体重2万单位肌肉注射，每12小时1次，直至病症消除。
小鹅瘟方法及如何防御
小鹅瘟主要发生于20日龄以内的雏鹅，病鹅及带病鹅群是该病主要的源。发病率和率可达90%-。小鹅瘟在我国各地均有流行。
华东地区流行季节为每年12月至次年7月，东北、西北地区为4-7月，西南地区为每年11月至次年6月。 预防应从种鹅抓起。种鹅应于开产个月进行
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