养鹅育雏前的准备工作有如下几项:
一、品种的选择。养鹅选择品种时,不仅应注重鹅的品种用途,还应注重市场的需求趋势。 二、育雏方式。在规模饲养超过百只的情况下,一般多采用地面平面育雏方式,搭地火龙人工给温。 三、育雏舍的消毒。育雏室内外在接雏前2-3天应进行的清扫消毒。地面及墙壁消毒要用3%火碱水喷洒消毒,新雏舍可用3%来苏儿水溶液消毒,育雏室门口要设有白
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养鹅育雏前的准备工作有如下几项:
一、品种的选择。养鹅选择品种时,不仅应注重鹅的品种用途,还应注重市场的需求趋势。 二、育雏方式。在规模饲养超过百只的情况下,一般多采用地面平面育雏方式,搭地火龙人工给温。 三、育雏舍的消毒。育雏室内外在接雏前2-3天应进行的清扫消毒。地面及墙壁消毒要用3%火碱水喷洒消毒,新雏舍可用3%来苏儿水溶液消毒,育雏室门口要设有白灰消毒槽,但不可以用白灰粉进行地面消毒。
四、垫料和饲料的准备。如果采用地面育雏的方式,经消毒后,地面上铺8公分厚的垫料,从经济实用方面,可采用干燥无霉烂的稻壳做垫料。要保证雏鹅进入育雏舍能吃到营养而易消化的饲料,所备饲料有:小米、玉米面、鸡蛋黄(煮熟去清每100只1个蛋黄)、苦卖菜,同时要准备投料喂饲时用的塑料布(每张为1.5m×1.5m)。 五、预温。进雏天要对地火龙试烧预温,主要目的是看能否达到育雏时所需要的温度(27-30℃)。同时,要看舍内是否保温,温度计要放置于能代表舍内平均温度的位置。 六、不同日龄鹅雏占舍面积(净面积)。1-10日龄15-20只/平方米;11-20日龄10-15只/平方米;21-30日龄8-10只/平方米;每10平方米应用尼龙网隔成一个圈栏,可容纳3周龄以内的鹅雏100只,育雏时每个舍的饲养数量应根据舍内的有效面积(净面积)来计算。
市场中鹅蛋的流通量少,原因分析
鹅是我们常见饲养家禽之一,它们除了自身作为肉类食用外,它们所产的蛋类,也作为我们日常饮食重要的营养物质来源之一,为我们提供了各种身体所需的营养物质和蛋白质,那为什么市场中鹅蛋的流通量相对比较少呢?
鹅的营养价值要高于一般的家禽,那为什么鹅蛋却不经常出现在市场上呢?这是因为鹅蛋的产量导致,鹅蛋不像鸡蛋和鸭蛋,可以在短期大量的产出,一般从鹅苗开始饲养,要6到10个月才可以长成大鹅进行售卖,虽然不同品种他们的培育时间不同,但是大体都在这个范围之内。
1.养鹅作为农户来说,主要的目的还是在卖鹅上,而不是鹅蛋上,鹅蛋的性价比要远远小于鹅本身带来的经济效益,所以很多农户都是主打卖鹅肉,而不是等到鹅生蛋了后再进行销售,这样的鹅肉质会显得柴一些,而且很多餐饮店也都喜欢在七八月左右大的鹅,这个时间段的大鹅不仅肉嫩,而且也是活力强的时候。
2.鹅蛋的价格要比普通的鸡蛋和鸭蛋要贵上一些,且每个鹅蛋都比普通的鸡蛋鸭蛋要大很多,相比之下消费者更愿意购买鸡蛋和鸭蛋,不仅价格实惠,而且在市场也容易购买到,鹅蛋一般用于孵化或者直接被供应商收购,很少流通到市场上,因此我们在市场中看到鹅蛋的销售量是比较少的。
使养鹅效益增收的小秘诀
一、拔鹅毛
当前,国内外羽绒在市场上供不应求,鹅毛价格攀升。临近冬季,鹅毛需求量会大,鹅农可以采用活拔鹅毛技术。要注意的是拔过毛的鹅,在室内饲养5~7天,补充适量精料,然后再恢复正常放牧饲养。
二、鹅肥肝
鹅肥肝在国际市场上供不应求,每公斤售价高达30美元。鹅农可以进行强制填肥,每只鹅可生产鹅肥肝0.5~1公斤。每只鹅可增收100元以上。
三、种草养鹅
鹅是草食家禽,以食草为主,喂以适量精料,就可育肥成鹅。种草比种粮容易得多,且种草比种粮投入的少,种草养鹅能降低养殖户的养鹅成本,无形中也提高了养殖效益。
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